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ゼリーを製造販売する場合、どのような資格や許可を得れば良いのでしょうか?

A 回答 (2件)

資格は必要ありません。

ゼリーだけなら許可も不要です。

http://park2.wakwak.com/~kurashi_houmu/tetuzuki/ …
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http://www.pressnet.tv/release/5769

食品のゼリーのことですね。
上記のゼリードリンクの場合は
厚生労働省製造販売許可取得済、食品安全部基準審査課
とあります。
厚労省にお聞きになってはいかがですか。
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