No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
その土は知らないのですが、検索してみますと花だけではなく、野菜やハーブ類を育てていらっしゃる方が沢山いらっしゃるようですので、野菜ができたらハーブも簡単です(野菜よりハーブの方が簡単なので)。ただ色々沢山作りたい方にはこの値段は割高なのが唯一の欠点だと思います。普通培養土は14リットルぐらいで大体400円ぐらい(もっと高いのもありますが、大体私はこれぐらいのを使っています)。プランターなら2鉢は十分、5号鉢ぐらいなら10鉢以上は出来ると思います。1リットルですので5号鉢なら1鉢分強ぐらい、何回も使えるとはいえ初期投資が結構高くなりそうです。ですが1鉢か2鉢ぐらいで楽しみたいと思われるなら構わないと思います。http://www.culcera.com/culcera/culcera.html
室内でハーブ栽培ですが、ハーブは大抵地中海性気候で、暖かく乾燥した所、日光がさんさんと当たる所を好みます。正直地植えで料理に使えるようなハーブなら今から地上部が枯れる物が多くなるのが現状です。その中でも室内である程度丈夫で、料理にも使える物は以下のものがお勧めです。
●タイム・・・シソ科常緑低木
煮込み料理などの臭い消しにローリエと一緒に使ったり出来ます。寒さは比較的強いですが、夏の蒸れで茶色になって枯れてしまうことがありますので、ある程度大きくなったら梅雨入り前に半分ぐらい切り詰める事が必要です。苗が売られています。
http://yasashi.info/ta_00002.htm
●オレガノ・・・シソ科多年草
パスタやピザに活躍します。タイムと同じで蒸れには弱いので、梅雨前に刈り込む事が必要です。苗が売られています。
http://yasashi.info/o_00016.htm
●チャイブ・・・ユリ科多年草
アサツキに似ていますが、葱坊主がピンクなのが特徴です。寒さで地上部が枯れる事がありますが、大変丈夫ですので中で生きています。枯らさないようにして下さい。苗が売られています。
http://yasashi.info/ti_00002.htm
●パセリ・・・セリ科二年草
イタリアンパセリにするとよりハーブっぽい感じがします(普通のパセリよりも柔らかい葉っぱで、食べてもクセが少ない)。パセリのように使ったり、ローリエとタイムと一緒にブーケガルニに使います。二年草ですので、再来年には枯れますが長く楽しめます。
http://yasashi.info/ha_00010.htm←普通のパセリですが一緒です。
●ミント・・・シソ科多年草
おそらく最も丈夫で強健なハーブです。少々日当たりが悪くても育ちますので、数鉢窓辺に置くなら一番条件が悪い所に置いて下さい。夏場蒸れる事もありますが、そんな事では枯れません。見栄えが悪くなるので梅雨入り前に茂っていたら半分ぐらい切り詰めてください。切るだけで爽やかな香りが広がります。切った茎はバスやティーに使えますが、水栽培で楽しめますので、お風呂やトイレにコップに挿して楽しめます。寄せ植えをしない事(他の植物を負かすので)、別のミントを一緒に植えない事(雑種化します)がポイントです。非常に成長が早いので1年に1度は植え替えの必要があります。苗が売られています。
http://yasashi.info/mi_00003.htm
●ロケット(ルッコラ)・・・アブラナ科一年草
苗でもハーブショップなどで売られていますが、種が簡単ですので種から育てたほうが簡単です。そうするとプランターが必要ですので、普通の培養土でベランダなどで育てた方が安上がりです。ゴマのピリッとした風味でホウレン草よりもクセがなく、サラダ、おひたしなどで活躍します。花を咲かさないように、花芽をコマメに摘むと長持ちします。花も食べられます。種は100均などでも売られているぐらい代表的なハーブです。
http://yasashi.info/ru_00007.htm
●ローズマリー・・・シソ科常緑低木
お菓子やバス、料理(鶏肉の香草焼とか)、リースなど幅広く使えるハーブの代表選手です。花が咲き長年楽しめますが、やはり他のハーブと同じで蒸れに弱いので、梅雨前に少しカットして中を透かしてあげてください(タイムと同じで茶色になって枯れる事があります)。乾燥気味を好みますので、水やりは控えめに。また成長が早いので1年に1度は植え替えの必要があります。
http://yasashi.info/ro_00002.htm←これは花が咲いていませんが、ピンクや紫の花が咲きます。地味ですが(^_^;)。
●カモミール・・・キク科1年草、多年草
今あるかどうか分かりませんが、種まきは今が適期です。我が家でもこぼれダネで既にカモミールの芽が出ています。ハーブティーとしてクセのない飲み口で楽しめます。日当たりさえよければ丈夫に育ちます。ローマンとジャーマンの2種類があり(他にもダイヤーズなどありますが)、ジャーマンはよく雑貨屋さんなんかでもキットが売られているポピュラーなタイプ、丈が高くなり丈夫ですが1年草です。ローマンは丈が低く、成長が遅いですが多年草です。どちらも育てていますがジャーマンの方が育てやすいです。種と苗どちらでも簡単です。
今なら大体こんな感じです。春のハーブの季節になるとバジルやナスタチウム、シソなども加わってきますので、そちらも御検討下さい。またフェンネル、ディル、レモングラス、ヤロウ、ベルガモット、セージ類は簡単ですがものすごく大きくなりますので、鉢植えには向いていません。
ハーブを育てるコツは
(1)乾燥気味に育てる。普通の培養土の場合は鉢土が乾燥して、更に2日ぐらいおいてもOK。やる時はタップリと。
(2)肥料はなし。ある程度いじめて下さい。ヌクヌクと育てると風味が薄れます。
(3)日当たりが良い所。ただし夏の西日は避ける。前述の通りそこまで暑さに強い訳ではありませんので、多年草の場合夏になると場所を考えてください。
(4)多湿に注意。何度も書く事になりますが、蒸れると見栄えが悪く、最悪茶色になって枯れます。タイムやローズマリーは注意して下さい。刈り取った物は料理などに使いましょう。またタイムはコップに水を入れて挿しておくだけで増やせます。
ご参考までにm(__)m。
No.2
- 回答日時:
>カルセラというセラミックの土
使用経験なし。回答不能。
私が過去にやったのは、素焼きの植木蜂の破片を適当な水の漏らない容器、たとえば、使わなくなったボールとか、にいれて、粉末のパイポネックスという化学肥料を規定倍数に薄めて、一週間に一回全部の水を交換。
素焼きばちの上に買ってきた苗を置いて放置。
ただ、大きくはなりません。日照が不足していますから。
記憶違いがある・地域によって大きく変化するので、水耕栽培関係を調べてください。セラミック製土の代用品、というと、水耕栽培用のシリカ(高炉スラグ)しか知りませんから。高炉スラグを使っているというはなしを聞いて、素焼き蜂の破片でやってみたらたまたまうまくいった例ですから。
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 医療・安全 CBDやCBNなどの合法ハーブ(?)と言うものを最近はよく耳にするようになってきましたが気になること 2 2023/08/16 16:33
- ガーデニング・家庭菜園 葉を教えてください 2 2022/04/27 06:44
- 食べ物・食材 ニンジンの葉は食べられますか? 4 2022/11/14 18:23
- 爬虫類・両生類・昆虫 クワガタの飼育について質問です。 うちには飛んできた野生のクワガタがいるのですが、夏前から飼っていて 1 2022/12/26 08:07
- ガーデニング・家庭菜園 プランターの土が原因?新しく植えた植物が全て水をやってもすぐに成長せずに、枯れてしまいます。野菜もハ 4 2022/04/02 13:52
- その他(暮らし・生活・行事) ハーブって時期じゃないと販売されませんか? 1 2023/02/03 15:10
- レシピ・食事 鶏胸肉のハーブ焼きを作る予定です。 料理用のお酒で漬け込むかわりに、スピリッツラム酒で代用可能でしょ 3 2023/05/23 15:41
- ガーデニング・家庭菜園 プランターで家庭菜園 うちにダイソーのプランターがあります。ダイソーのですから、最大サイズでもそんな 2 2022/07/24 10:42
- その他(料理・グルメ) ハーブのあめ 3 2022/04/11 12:54
- 農学 連鎖障害が理解できていない‥二十日大根と青梗菜を育てた土をすぐにつかっていい? 二十日大根と青梗菜を 1 2023/05/10 18:30
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
精液のような臭いをはなつ樹木...
-
ダイコンに花が咲いたのですが
-
青シソを植えましたが、花が咲...
-
*フランス語など「お花」に関...
-
毎年この時期に戸外でよく匂う...
-
除草剤をまいた後、何日後から...
-
牡丹の 挿し木の 方法を 教...
-
西日のみの場所はどういう植物...
-
現代文がわかりません
-
ザクロの木に 花を咲かせたい!!
-
芍薬の花が枯れる
-
花の色が薄い
-
有大神能幫我解解這兩支籤嗎?...
-
除草剤の効果を消す方法ありま...
-
切り花に付くアブラムシの退治方法
-
叱られる内が花、怒られる内が...
-
ミニトマトと中玉トマトの見分け
-
母の日の義理母へのプレゼント
-
主人が高野山で高野槙を買って...
-
トイレに行くときに「お花摘み...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ダイコンに花が咲いたのですが
-
精液のような臭いをはなつ樹木...
-
毎年この時期に戸外でよく匂う...
-
*フランス語など「お花」に関...
-
除草剤をまいた後、何日後から...
-
青シソを植えましたが、花が咲...
-
牡丹の 挿し木の 方法を 教...
-
主人が高野山で高野槙を買って...
-
花の色が薄い
-
水仙の花茎が倒れます
-
アネモネがしおれる現象
-
チューリップが咲いていない時...
-
西日のみの場所はどういう植物...
-
叱られる内が花、怒られる内が...
-
水仙、ヒヤシンスの茎が折れた...
-
ツルニチニチソウの花が咲かない
-
切り花に付くアブラムシの退治方法
-
「草」と「花」の違いは?
-
花の土に入れても大丈夫ですか?
-
球根が食べられたり花が荒らされる
おすすめ情報