No.1ベストアンサー
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料理人の名前だそうです。
材料はロメインレタス(白菜みたいな形のレタス)がメインでクルトンとかが載っていて、白いドレッシング(?)を掛け、食べに行った時は客席でチーズを削って掛けてくれたりします。http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%BC% …
No.2
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