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新鮮なイイダコの調理法。
特に、墨の抜き方。
ご存じありませんか?

A 回答 (1件)

こちらのサイトが、わかりやすいと思います。


小さいものでしたら、包丁を入れなくても頭の後ろ側からひっくり返せると思います。

http://www.tg-net.co.jp/tsuri-joho/fishing-guide …

参考URL:http://www.tg-net.co.jp/tsuri-joho/fishing-guide …
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この回答へのお礼

おかげさまで、食べれました。

お礼日時:2003/03/16 21:32

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