カテキン 名前の由来

catechin
この名前は「勝て！菌に」と言う言葉に由来しているって聞いたんですけど、まじですか？

本当は学術名でカテキンとかあるんじゃないでしょうか？

No.3 回答者： telescope 回答日時： 2003/02/12 11:26

catechinは辞書にも、水溶性の黄色の化合物で渋みがあり、皮なめしや染色にもちいられる旨の記述があります。

1853年から使われているとしている辞書もあります。

カテキンは、「勝て、菌に」というのは、「間違った答」が広まったもののようです。参考URLの真中より少し手前に、赤い字で訂正されています。
「勝て、菌に」という説明をしているサイトの多くがお茶屋さんのサイトのようで、この「間違った答」を鵜呑みにしてしまったのだと思います。
訂正記事の元になった日本茶インストラクター協会のURLも挙げておきます。「みんなのBBS」の中ほどに青字で記されています。

参考URL：http://www.ikumien.co.jp/question.htm,http://www …

No.2 回答者： taknt 回答日時： 2003/02/11 17:26

勝て！菌に という文字で たくさん出てきますので、由来でしょうね。

タンニンの一種のようですが。

http://www.google.co.jp/search?num=100&hl=ja&inl …

この回答へのお礼

驚きました。事実なんですね！

お礼日時：2003/02/11 17:29

No.1 回答者： akubihime212 回答日時： 2003/02/11 17:23

このサイトを見る限りでは、やはり「勝て！菌に」で学術的にはなさそうですね。

参考URL：http://www.j-dol.com/cons/goods/catechin1.html?u …