お粥で減量しようと思うのですが・・

はじめまして、
ただいま減量中で、晩御飯をお粥のみにしようと考えています。
しかしお粥だけでは栄養バランスから見ても悪いと思うので、
お米と一緒に具を入れてみようと思いました。
～５００キロカロリー以内に収めるにはどのような食材を入れればいいのでしょうか？

よろしくおねがいします。

No.3 ベストアンサー 回答者： pomodoron 回答日時： 2009/03/24 13:12

炊くのが面倒でなければ、お粥を玄米粥にしてみてはいかがでしょうか。

栄養豊富ですし、食物繊維も多いので減量が目的であればもってこいだと思います。
ごま塩をかけて食べるとおいしいですよ。
付け合わせとしては海藻、豆腐などを合わせるぐらいで良いと思います。

この回答へのお礼

参考になりました。ありがとうございます！

玄米ですか。家に押し麦ならあるのですがそれでも大丈夫でしょうか？

お礼日時：2009/03/29 14:30

No.4 回答者： pomodoron 回答日時： 2009/03/29 22:42

No.3です。

押し麦もいいですね。
白米だけだと不足しがちなビタミンBを補えます。

この回答へのお礼

お返事ありがとうございます。
たしかビタミンBは炭水化物をエネルギーにしやすいと聞きます
早速入れてみたいと思います！

お礼日時：2009/03/29 23:55

No.2 回答者： papageno55 回答日時： 2009/03/22 23:33

こんばんは。

　(-ω-;)ウーン

同じものを続けると飽きると思いますので、味付けオカズで調整しましょう。
乾燥物
・こんぶ（ハサミで細く切る）、ひじき、きくらげ、切干大根・・・
野菜
・ねぎ、南瓜（少し）、人参、葉物（大根、かぶ）・・・
きのこ
・しいたけ、舞茸、えのき・・・
他
・シラス、塩しゃけ・・・

とりあえず、彩りが良ければ結構ＯＫ！
いろいろ工夫して見て下さい。
(^_^)/~~サヨナラ

この回答へのお礼

昆布や切干大根は結構あるので早速入れてみたいと思います・

シラスも入れてみたいですね～
参考になりましたありがとうございます！

お礼日時：2009/03/23 16:48

No.1 回答者： meimeisan 回答日時： 2009/03/22 22:48

たんぱく質と野菜を入れると良いんではと思います。

卵とネギ、青梗菜とか。
野菜はカロリーが低いから、かなり入れても問題ないと思います。
でもサツマイモなどの芋類はデンプンが主ですから、入れすぎないようにしないと。
サツマイモの入ったお粥って美味しいですけどね。

この回答へのお礼

参考になります。
ありがとうございました！

確かにサツマイモは入れたいですよね～
たんぱく質ですが入れるなら鳥のささ身でしょうかね？

お礼日時：2009/03/23 16:56