魚焼き機の網に身がくっつく

魚焼き機の網に魚がくっついてしまいます。
いい改善方法はありますか？。

家にありそうで手軽に試せるものがあれば教えてください。

No.6 回答者： wing114 回答日時： 2009/05/10 02:59

網に油を塗っておけば違うと思います。

加熱してから乗せるのが妥当かと思いますが

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

加熱してから乗せて見ました。
若干ですが解消されたような気がします。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/05/20 03:17

No.5 回答者： oi-c 回答日時： 2009/05/10 02:45

・焼き網を熱しておく

・魚をキッチンペーパーで包んでおいて、水分を取っておく(5分ぐらい）
・焼き網に酢を塗る

これで大丈夫だと思いますが…

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

加熱してから乗せて見ました。
若干ですが解消されたような気がします。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/05/20 03:17

No.4 回答者： debukuro 回答日時： 2009/05/05 19:41

網を十分に熱してから載せないとくっつきます

魚は殿様に焼かせろ
強火の遠火
焦げるのを気にして早めに裏返すと身が崩れます
身から焼いて網から簡単に離れるまで焼いてから裏返します
皮の側は身の側の半分くらい焼くのがいいでしょう
焼きすぎると皮が黒くなってしまいます

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

加熱してから乗せて見ました。
若干ですが解消されたような気がします。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/05/20 03:18

No.3 回答者： mapponew 回答日時： 2009/05/05 19:10

網を熱しないうちから魚を乗せるからです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

加熱してから乗せて見ました。
若干ですが解消されたような気がします。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/05/20 03:18

No.2 回答者： mari72t 回答日時： 2009/05/05 19:09

こんにちは。

魚を焼く前に網をあらかじめあたためておけば
くっつかないです。グリルでも普通の網でも一緒です。
私は小さいころ親にそう教わり、お手伝いでも魚を焼いていたので
長年の経験で、たしかにくっつきませんでした。
（あまり網をやかずにのせたらおこられた・・・）

試してみてください！

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。

加熱してから乗せて見ました。
若干ですが解消されたような気がします。

ありがとうございました。

お礼日時：2009/05/20 03:19

No.1 回答者： unchikusai 回答日時： 2009/05/05 19:09

　伊東家家では酢を塗れと言ってたような。