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コート・ド・プロバンスの赤などいかがでしょう?
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tsujiyo/wine_france_ …
プロバンスというとロゼのイメージが強いですし、ラタトュイユに甘くないロゼも勿論いいのですが、私は果実味の豊かな赤もなかなか好きです。オリーブ油とトマトにとてもよくマッチします。
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