No.1ベストアンサー
- 回答日時:
残念ながら作り置きすると
卵が抱き込んだ空気がどんどん抜けてしまいます。
特にバターを入れたらアウトです。
スポンジ生地を仕込むときには、
途中で電話がかかってきても出るな、と教わりました。
仕上がったら速攻でオーブンに入れて焼くべきものです。
この回答へのお礼
お礼日時:2009/07/20 22:14
回答有り難うございます
やはり そうなんですね…
二枚焼けるか 試す前に
質問して良かったです
今までの疑問 はれてよかったです!
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