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うずらの卵の割り方

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  • 質問者：KOJIMA
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

近所の蕎麦屋で持ち帰りメニューにウズラの生卵がつきます。けれどいつもカラが混じったりしてうまく割れません。どのようにすればうまく割れるでしょうか。教えて下さい。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： moe225
  • 回答日時：

こんにちは。



こういったサイトは既にご存知でしょうか ?

参考になれば幸いですが ! !


うずらの卵の割り方

http://www.ctv.co.jp/kusukusu/2001/0526/tabi02.h …　


http://www.ntv.co.jp/3min/old/9704/0416.html

包丁でとがった方を切り取ってもよいが、思いきって
叩いて薄がわを裂くようにするのが一番簡単とか。

http://www.mytown21.co.jp/wadai/00_10_1/osusume. …

参考URL：http://www.ctv.co.jp/kusukusu/2001/0526/tabi02.h …
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この回答へのお礼

いろいろなやり方（特に切り取るとか）があるのにびっくりしました。
切るとかはお店でプロがやることで、家庭では思いつきもしませんでした。

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お礼日時：2003/09/23 19:49

No.2

最近では蕎麦屋で、鶉卵切り鋏が付いて出てくることがあります。



大変便利だと思いました。
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この回答へのお礼

下記の方にも返信させて頂きましたが、鶉卵切り鋏とは思いつきもしませんでした。
お二方ありがとうございました。

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お礼日時：2003/09/23 19:50

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