菜物の１束とは

教えてください。

料理本に載っている、小松菜などの「１束」とは、１本のことですか？１袋のことですか？

１袋に４本程入っていて、１本だと少なすぎると思うのですが、１袋だと多いような気がします…

No.1 ベストアンサー 回答者： pagodaju 回答日時： 2011/05/11 15:28

質問者さんへ

１束は、１袋のことです。
袋入りでも、青テープ止め(最近少ないです)でも、基本的に量は同じ位のはずです。

出荷の時、計っていると思います。

この回答へのお礼

料理初心者で、本当にありがとうございました！！

お礼日時：2011/05/11 17:07

No.2 回答者： bakabondesu 回答日時： 2011/05/11 16:27

ひとたば　だから袋入りや紐で縛ってある量です。

多いかどうかは？ですが、加熱すると野菜はものすごくかさが減りますから
大目ぐらいで調度いいとおもいますよ。

この回答へのお礼

ありがとうございました！
今日は野菜炒めなので、頑張って作ります。

お礼日時：2011/05/11 17:09