スイートポテトは冷凍できますか？

スイートポテト（軍艦型に焼いてあるさつま芋の定番のお菓子）は冷凍できますか？ もしできるなら、解凍はどのようにしたらいいのでしょうか。経験ある方がいらっしゃったら、教えてください。

No.2 回答者： 45saori 回答日時： 2003/10/28 20:58

ラップなどに包んで、普通に冷凍できますよ。

解凍は、自然解凍で美味しく食べられます。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2003/10/28 21:00

No.1 ベストアンサー 回答者： epargdnahcaep 回答日時： 2003/10/28 20:57

donpikoさん、こんばんは。

＞スイートポテト（軍艦型に焼いてあるさつま芋の定番のお菓子）は冷凍できますか？

できますよ～！！
つい、おととい作ったばかりでした。

で、解凍は自然解凍してから、オーブントースターで2～3分温めます。

ちなみに、手作りのものですか？
できあがった状態で冷凍してくださいね。
形にしてからアルミカップに入れて、卵黄を刷毛でぬってから、オーブントースターで焼きますよね？
その「できあがった状態」を冷ましてから、冷凍してくださいね。（市販のものでしたら、そのまま冷凍庫へ）

私は冷凍したスイートポテトを翌朝に食べるため、夜寝る前に冷凍庫から出しておき、翌朝、再びオーブントースターで温める程度にしています。（その方がおいしいからです♪）

あんまり温めすぎちゃうと、焦げちゃうのでご注意を！(^-^)

ご参考になればうれしいです！

この回答へのお礼

ありがとうございます。さつまいもをたくさんもらったので、たくさん作って保存しようと思っていたので、助かりました。

お礼日時：2003/10/28 21:00