No.5ベストアンサー
- 回答日時:
#2のbagus3です。
材料の分量を考える前に、何皿分作るかを決めないと
始まりません。
大人は1皿食べると考えるのか、2皿食べる人も5人くらいは
いるのか、子供は大人の半分くらいか、大人と同じくらい食べる子も
5人いるとするのか、足りないと困るので余るくらい作るのか、
ちょうど食べきるくらい作るのか。
大人が食べる1皿で換算して、全部で何皿分作るかをまず決めましょう。
大人は保育園のお母さん達がほとんどで、
男性は園長先生だけなので、大人の分は11皿、子供の分は二分の一皿×14人なので7皿。
合計18皿・・・子供のお代わり用に多めに7皿・・?
やはり4箱で良いような気がします。
1人で考えていてもなかなか決定できずにいたので、
皆様の意見でまとまってきました。ありがとうございましたペコリ(o_ _)o))
No.4
- 回答日時:
質問内容とは違いますし、既に知っていたら申しわけありませんが、
自家栽培したジャガイモを使うときは注意した方がいいです。
というのも、発育不全の小さなジャガイモを使うと、食中毒が起きる場合があるからです。
ジャガイモの芽に毒があることは有名ですが、
実は発育不全のジャガイモの中身にも毒が含まれているからです。
(厳密には成熟したジャガイモにも問題にならない程度に極微量、含まれています)
発育不全ジャガイモは、大人なら食べても問題がない程度らしいですが、幼児には有害で、
実際、発育不全ジャガイモによる食中毒は、年数件起こっており、
それらは保育園や幼稚園、小学校で自家栽培の発育不全ジャガイモを使ったことにより、
子供が病院に運ばれるというケースです。
以下のサイトは参考に
食の安全情報blog
http://d.hatena.ne.jp/ohira-y/20100223/1266900237
厚生労働省の該当ページ
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/poison/hig …
繰り返しになりますが、既にご存知でしたら、すみません。
カレーは箱の分量外に作る場合は、水の量に注意してください。
沢山作る場合は、水は多めがいいかもしれませんが、
少しづつ加えて調整するといいと思います。
保育園の畑で作ったおいもなので、十分可能性ありますね。
せっかく収穫祭と銘打って行う行事なのに
食中毒になんてなってしまったら大変・・><
発育不全のおいもは避けて、大きくなっているおいもを使うことにします。
カレーも少ないよりは余ったほうがいいけど、余りすぎも困るので、
水の分量には気をつけます。
子供たちのことを思ってのコメント、ありがとうございましたo┐ペコリ
No.3
- 回答日時:
今市販のルーの裏を見てみましたら、1皿換算で、肉が40g、玉葱が3分の1個、ルーが20g,と書いてあります。
ので多少多いかとは思いますが大丈夫でしょうね。余計な事かも知れませんが、肉をたこウインナにしたり、星のにんじんとかコーンを入れたりしても良いかもしれませんね。また子達にもメニュウ提案や参加もさせると良いかも。1人分に換算してくださったんですか(´;ω;`)
カレーにウインナーですか?たこさんならいいかも!
飾り切りも、時間に余裕があれば、やってみようと思います。
星とか、ハートとかかわいいですよね。
ありがとうございました!
No.2
- 回答日時:
カレールーは大きさがさまざまです。
箱に何人分と書いてあるので、24人分になるように
買ってください。
肉とタマネギは、箱に書いてある量を買いましょう。
福神漬も内容量がわからないので、はっきりとは
言えませんが、3袋はいるんではないでしょうか。
米16合はちょうどいいと思います。
コンソメはなくてもいいですが、入れるなら
カレールー1箱に1個はいるでしょうね。
私が買おうと思っているのは、160g入りで、8皿分と書いてありました。
多めに4箱買うことにします。
お米はちょうど良いですか。ありがとうございます。
福神漬は3袋・・・_((φ(-ω-)カキカキ
色々ありがとうございました!!
大変参考になりました!
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
茹で時間が足りなかった栗の使い方
-
栗を八百屋で買って茹でました...
-
栗ご飯を炊く時の水の量って?
-
茹でたじゃがいもがネバいので...
-
栗をいただいたんですが、すべ...
-
栗をむいたら白いのですがカビ...
-
ゆでてしまった栗・・・
-
青レモンを黄色いレモンにする方法
-
白い栗
-
レモンの白い部分がピンク(赤...
-
いが栗(トゲトゲ付)のむき方...
-
皮が白い栗を沢山頂きましたが...
-
ゆで栗が変色してしまうんです
-
はるさめみたいな、しらたきみ...
-
茹でるとお湯に浮く栗
-
中華に使われるしゃきしゃきし...
-
片栗粉を摂り過ぎるとどうなり...
-
スーパーでもらうポリ袋。下ご...
-
いぶりがっこが食べたいです。 ...
-
じゃがいもを一晩水に漬けても...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ジャガイモを切っていると、新...
-
茹でたじゃがいもがネバいので...
-
スーパーでの秋刀魚や冬瓜の陳...
-
大根の浅漬けのピリピリを無く...
-
食べ物で"こ、ご"で終わる食べ...
-
レモンの白い部分がピンク(赤...
-
スポンジみたいな刺身のツマ
-
いぶりがっこが食べたいです。 ...
-
中華に使われるしゃきしゃきし...
-
青レモンを黄色いレモンにする方法
-
はるさめみたいな、しらたきみ...
-
床に落としたものって食べます...
-
スーパーでもらうポリ袋。下ご...
-
イ◯ンのチリ産のレモンは、なぜ...
-
じゃがいもを一晩水に漬けても...
-
有頭海老ってなんて読むんですか?
-
果実酒の中に何かが発生しています
-
片栗粉を摂り過ぎるとどうなり...
-
合わせ調味料に事前に片栗粉を...
-
どうして日本ではザリガニを食...
おすすめ情報