
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
美味しくない物は売れない・・・ケールなどは普通に野菜として調理しても美味しくないのです。売れない,だから売らない。ケールの栄養を望むならば,ケールと芽キャベツ(だったかな?)を掛け合わせたプチベールという野菜があります。普通に売っています。栄養価はケールを凌ぎ,食べやすい野菜です。
No.1
- 回答日時:
そう、売ってません。
ケールは和歌山県、三重県、静岡県、北海道で青汁メーカーの契約農家だけでしか栽培されていません。一般には流通していないのです。東京でも売っていません。明日葉は伊豆諸島の特産品です。これも一般には流通していない。東京でも売っていません。
なぜかと聞かれても分かりません。
八丈島産アシタバをお届けします
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