アンチョビと合う具材教えてください

ピザを作りたいのですがアンチョビを使うと、合わせる具によっては生臭くなってしまうのではと心配です。
アンチョビにはこれが合うと思う具材あったら教えてください。ちなみにモロヘイヤとアンチョビ、エリンギを使ったらイマイチでした。

No.1 回答者： hunaskin 回答日時： 2012/10/12 21:24

タマネギ。

薄切りよりみじん切りでチーズとアンチョビと合わせると美味しいですよ。
ほかの具材はにんにく少々程度のシンプルな方が良いと思います。

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
そうなんですか！タマネギのみじん切りで作ってみます！ありがとうございました！

お礼日時：2012/10/12 21:56

No.2 回答者： 33521474 回答日時： 2012/10/12 22:18

こんばんは。

♯1のかたの回答にダイスカットしたトマトを加えると、アンチョビの生臭さが消えます。
美味しいです!!

この回答へのお礼

ワー！そうですか！プラスしてみます！
ご回答ありがとうございました！

お礼日時：2012/10/12 23:26

No.3 ベストアンサー 回答者： m41 回答日時： 2012/10/12 23:52

アンチョビ(*δ,δ)σス・キ・ヨ♪♪

(*゜.゜)(*。。)(*゜.゜)(*。。)ウンウン
玉ねぎは欠かせないですね
トマトもガーリックも(≧∇≦)b
ピーマンもホシィッ☆Ｏ(＞ ＜)ｏ☆ｏ(＞ ＜)Ｏ☆ホシィッ

きのこも合うはずだけどな～
マッシュルームとか椎茸とか

サラミやソーセージ・ベーコンも有りｗｗ

アスパラとか茄子も合うなｗｗ

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございました！
結構いろんなもの合うんですね！アンチョビとオリーブオイル混ぜたソースで生のナスやエリンギ食べたら美味しかったので、教えていただいた材料組み合わせてピザ作ってみますね。

お礼日時：2012/10/13 01:58