A 回答 (2件)
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No.2
- 回答日時:
私の母が色々試していました。
直売所で売っている菊芋も食べていましたが
菊芋を乾燥させて粉にした物が良いそうです。
血糖値が下がると言っていましたが
食生活を正す事が一番大切な事だと思います。
ジャンクフード、加工食品、甘い物などをやめて
玄米と野菜中心の和食にしたら良いと思います。
No.1
- 回答日時:
少し調べたのですけど…要はキクイモの成分のうち、大きなパーセントを締める「イヌリン」という物質がいい、ということみたいですね。
しかし、確かに難分解性糖質であるにせよ、たくさん食べるとしっかりカロリーを摂取することに違いありません。
通常の糖質に「変わる材料として」効果が期待されているもののようですので、たくさん食べると糖尿に効くというものではないようです。
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