A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
鍋専門店やファミレスは、すき焼きは冬季限定が多いです。
(鍋専門店は夏場は代わりに鉄板焼きというところが多い)
関東・関西風かどうかは店の方針に寄ります。
仲居さんが付く店なら相応の価格なのでサービスで
割り下ですが関西風にしてくれるところもあります。
>関西では、牛丼チェーンでも関西風で供されるか
それは不可能というかやったら潰れますし
味も牛丼でなくなり、ファストフードの良さが
無くなるので。
回答ありがとうございます。
関西でも、牛丼チェーンの
牛すきやき風は関東風みたいですね。
確かに、関西風はちょっと手間がかかりそうな感じだと思いました。
仲居さんがつくお店ならば、店の方針次第では
関西風にしてもらえる可能性もあるんですね。
しかし、仲居さんがつくとなると、お高いイメージが…
いつかは食べてみたいです!
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