サラダは食べない 栄養失調になる？

生野菜（サラダ等）を全然食べないのですが栄養失調になりますか？
肉じゃが等で煮た野菜は食べてます。

緑色の生野菜はあまり食べる機会がないのですが
栄養不足になりますか？

米や肉やパスタなど、野菜以外の物は3食食べています。

No.5 ベストアンサー 回答者： KoalaGold 回答日時： 2014/05/04 03:47

根菜や豆類、白菜やキャベツやブロッコリーでも熱を通した料理で十分です。

キュウリや茄子は漬物でも大丈夫。

日本食には元々サラダは存在しませんでした。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45

No.6 回答者： toiawasedesuyo 回答日時： 2014/05/04 06:45

５３歳　男性

生野菜は特に必要ないと思います

書き込みにもありますが、日本食に生野菜は無いですよね

どっかの料理研究家などが勝手に始めた事です

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45

No.4 回答者： chibipochi 回答日時： 2014/05/02 23:19

ならんよ。

うちはサラダなんかほとんど食べとらんもん。
生野菜は見た目が多いだけだし、結局栄養不足でおまけに高カロリー。

生野菜サラダは、夏限定。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45

No.3 回答者： rimurokku 回答日時： 2014/05/02 21:36

＞肉じゃが等で煮た野菜は食べてます。

生野菜のサラダより、よほど消化も良いし量も多く摂取できます。
確かに温野菜はビタミン類の損失が有りますが、消化の悪い生野菜がそれほど体に必要とは言えません。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45

No.2 回答者： saeri01 回答日時： 2014/05/02 21:02

食べていても栄養が偏れば栄養失調になりますよ。

温野菜や野菜スープで摂取してはいかがですか。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45

No.1 回答者： mu-po- 回答日時： 2014/05/02 20:45

サラダは体冷やすし量も取れないので、

食べなくても良いです。

油で調理した方が摂れる栄養もあります。
ニンジンとか。生より。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2014/05/08 19:45