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No.3
- 回答日時:
あのお茶漬けの素を使って、温かいお茶漬けにする時にはお湯をかけますよね?出汁ではなくて。
その冷たい版なので、同じく水でいいんだと思いますよ。
お茶漬けの素には、出汁というか昆布茶みたいな風味の顆粒が入ってますから。
最近は出汁バーションも出ました。
http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/16/
私は最近、コレで冷やし茶漬けにハマってます。
トッピングは、揚げ玉やキュウリの千切り、たたき梅、ワサビなど。
ご飯は一度ザルにあけて流水にさらすとヌメリが取れサラサラ美味しくいただけます。
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