A 回答 (2件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.2
- 回答日時:
乾燥昆布というのは塩昆布のことでしょうか。
塩昆布を大量に食べたとすると、考えられるのは3つの成分の過剰摂取です。一つは危惧されている塩分、もう一つは既に指摘があるようにグルタミン酸ナトリウム、そしてヨウ素(ヨード)も侮ることのできない成分です。どの成分も適量に摂取する限り何の問題もない成分ですが、大量に摂取すると体に良くありません。昆布はしばらく食べるのはやめましょう。質問者さんの感じておられる症状は、上述の諸成分の過剰摂取に現れるものとは少し違うとは思いますが、それらの複合技で出ているかもしれません。
体内の塩分を排泄するにはカリウムが有効です。カリウムはバナナなど果物に多く含まれます。野菜ジュースにも多く含まれます。グルタミン酸ナトリウムはしばらく昆布の摂取をやめて、自然排出を待ってください。ヨウ素の過剰摂取には大豆製品がその悪影響を抑える働きがあります。豆腐や納豆、みそ、醤油などが挙げられます。日本人は昆布を多食しますが、豆腐、納豆などの大豆製品も良く食べていたので、ヨウ素の過剰摂取の弊害を未然に防いでいた可能性があります。(但し、みそ、醤油は塩分も多いので注意が必要です)
果物、野菜ジュース、豆腐、納豆と言えども過剰に取れば弊害が出ます。どんな食べ物もそうですが、適量を心がけるのが良いと思います。
医師に診てもらってもわからないということであれば、とりあえず、上記のような方法を試してみてください。1カ月たっても治らないとか、症状がさらにひどくなるようでしたら、もう一度医師に診てもらうことをお勧めします。
No.1
- 回答日時:
むかし、中華料理を食べると、痺れが起きる現象がありました。
グルタミン酸ソーダの取りすぎが原因だと知れた。
それは、それは、どんぶりの中に、ぱっぱっと、’○の素’のようなものを
大量(ここがいけない)に入れるから。
そして、それをおいしいと感じるようになる。
それに近いかもしれない。
塩分もですが、昆布にもなにやら味付きでは?
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- 食べ物・食材 周りに塩が吹いている乾燥昆布での出汁引きについて。 周りに塩が吹いている乾燥昆布で出汁を引く場合流水 4 2022/09/21 08:59
- 皮膚の病気・アレルギー 中学生に入ってから急に手のひらと足裏全体の乾燥が酷くなり、皮が剥けたり、白い粉を吹き、溝ができたみた 1 2023/02/06 18:51
- 皮膚の病気・アレルギー 肌について 高校3年生の女子です。 1、乾燥肌 2、ドライアイ 3、ドライノーズ 4、口角炎 5、4 2 2023/08/27 23:34
- 皮膚の病気・アレルギー 医師からは歳だからと言われたが、退院後、体のあちこちに出続ける湿疹をなんとか解消したい! 2 2022/04/03 11:19
- その他(病気・怪我・症状) 足の痛みが塩分をとる事で治る事ってありますか? 普段足がむくんで痛い事があり、着圧ソックスを半日ほど 5 2023/03/06 01:44
- 皮膚の病気・アレルギー 水虫と見た目でわかるポイントは? 1 2022/04/17 12:11
- 皮膚の病気・アレルギー 湿布薬を貼ると皮膚が痒くなるのは何が原因? 4 2023/05/15 09:26
- 子育て 3歳児男の子の咳が二週間近く止まりません 病院には念の為に行く予定ではあります 今までは旦那さんが仕 3 2022/11/30 08:31
- 皮膚の病気・アレルギー この症状の原因等何かわかる人がいたら教えてください。 1ヶ月ほど前から蕁麻疹のような湿疹が全身にでき 2 2022/07/31 01:55
- 皮膚の病気・アレルギー 一目で水虫を否定されました。診断基準は? 3 2022/04/27 18:54
おすすめ情報
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ハイターとクエン酸を混ぜてし...
-
クエン酸洗浄(正確にはお湯洗...
-
クエン酸とキッチンハイターを...
-
スイカは腎臓に良いのでしょう...
-
腎臓摘出後の飲食の注意は・・・・
-
クエン酸と下痢
-
プルーンは腎臓の悪い人にはよ...
-
生おからは大さじ一杯で、大体...
-
乾燥昆布の食べ過ぎ
-
すっぱい物が苦手です。
-
掃除用のクエン酸を飲んでも大...
-
クエン酸に重曹を混ぜて飲む...
-
クエン酸
-
自宅でお昼を食べる方に質問です。
-
朝起きたら冷蔵庫のドアがあい...
-
脂っこいお肉を食べると気持ち...
-
カップラーメンとお菓子ではど...
-
植物性生クリームは危険?
-
発酵したトマトジュースは体に...
-
ヤクルトって30本以上飲めな...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ハイターとクエン酸を混ぜてし...
-
バナナについて
-
レモン果汁とクエン酸では胃へ...
-
いかの塩辛って体にはあまり良...
-
クエン酸と下痢
-
生おからは大さじ一杯で、大体...
-
バナナは一日何本までなら食べ...
-
クエン酸について クエン酸(食...
-
腎臓摘出後の飲食の注意は・・・・
-
すっぱい物が苦手です。
-
スイカは腎臓に良いのでしょう...
-
プルーンは腎臓の悪い人にはよ...
-
クエン酸洗浄(正確にはお湯洗...
-
クエン酸の保存方法について教...
-
人は梅干し5個(食塩10g)で死...
-
クエン酸とキッチンハイターを...
-
0.15%の食塩水をつくりたいで...
-
クエン酸を飲むと肝機能障害が...
-
自然塩はにがりが原因で短命になる
-
重曹 酢 はちみつ まぜても...
おすすめ情報