焼酎の価格の差について

教えてください
焼酎の価格って、やはりピンからキリまで、価格に差があるのは、何の差ですか？

紫蘇とか、特別のものを使っている場合ですと、価格に反映されるのは、聞かなくてもわかるのですが
ノーマルのただただ、普通の焼酎の場合、内容にどのような差があるのですか？

価格が安いのは悪酔いがしやすいなど、ありますでしょうか？

No.1 回答者： aakuma 回答日時： 2014/09/09 00:22

焼酎には甲類　乙類が有り

甲類は新式焼酎で癖がない味で　酎ハイやサワー、お湯割り、カクテル、果実酒、薬用酒で使われてます　
乙種は旧式焼酎と呼ばれ　蒸留は単式蒸留機で行われ、アルコール度数は45％以下　上げるには回数を重ねます 原料の風味が生かされるので　銘柄の焼酎と販売されてます
焼酎も原酒が有り　それを元ににブレンドされ　含まれる原酒料により価格が決められてます
沖縄は少し意味あいが違い　古酒（クースー）の焼酎が好まれます
20年30年とかなり高価になります
度数も20°以下は　ストレート用　25°を超える物はロック用として呑まれてます　同じ銘柄でも価格が違うのは　古酒が含まれるかにより決まります。
補足　家呑みで　酎ハイを作る場合　甲類で　レモン入り炭酸や桃の炭酸水で作ると　スッキリした甘みの少ないのが出来ます　旨いですよ。

No.2 ベストアンサー 回答者： localtombi 回答日時： 2014/09/09 01:20

非常に大雑把に言えば、価格の差は「アルコール度数」「製造法」「原料」で違ってきます。

まずアルコール度数ですが、普通の焼酎は原酒を水で割って調整して売っています。
ですが、原酒に近いアルコール度数が高いもの、例えば３５度や４０度などは値段が高くなる傾向があります。

次に、焼酎には甲類と乙類があります。
甲類は、大五郎やビッグマンなどの２リットルくらいのペットボトルで売られている焼酎で、原材料のエキス分はほとんどなくなって、アルコールのピュアな感じが強いものとなっています。
これに対して乙類は、原材料の風味や味などが残っており、こちらの方が価格は高めです。
それと、製造過程において「寝かせる」ものは古酒となり、これも値段が高くなります。

原料ですが、主に芋焼酎の場合は「紅芋」「茜芋」などの特殊な芋で仕込んだ焼酎は、値段が高めとなります。
さらに麹でも、黒や白に比べて黄麹は仕込が難しく、その分値段も高めです。

＞価格が安いのは悪酔いがしやすい
さきほど言いました値段が安い甲類ですが、これは何かと割って飲むのに適しています。
なので、割る比率次第で、酔ったり酔わなかったりすると思いますから、焼酎に限って言えば値段の差で悪酔いということはないです。
これは乙類でも同様です。