この果物の名前はなんでしょうか?
頂き物なのですが、何かわからず困っています。
外観は写真の右側のような感じです。
皮はかなり固く、包丁などを使わずにばりっと割れるような感じでむけます。
中は見た目はバナナのような感じで大きい種がほとんどで果肉はほとんどありません。
写真の左側のような種がびっしり入っていました。
若干ある果肉は粘り気がありました。
匂いはナッツのようなゆでたそら豆のような青臭い感じです。
頂いた方もほかの方から頂いたようでなんなのかまったくわからないです。
ご存知の方がいらっしゃったら教えてください。
よろしくお願いします。
A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
ヾ( ̄∇ ̄=ノ 夢の果実、羅漢果(ラカンカ)だ~
まだ食べるの早すぎるよー もっと熟さないとねー
ラカンカは天然の甘味料で良質な健康食品。もっとオレンジ色から茶色くなるまで放置して熟成させないと甘くならない。あと1ヶ月くらいかなー。早く(すぐに)使いたいならあぶって乾燥かな。
>「なんと砂糖の400倍以上の甘みがあるのにほとんどノンカロリー」だそうです。
http://plaza.rakuten.co.jp/yabuuujapan/diary/200 …
いろんな料理やスイーツに使えて、お茶でも飲めるし、ワンちゃんにも食べさせることができるんで、「ラカンカ レシピ」などで使い方や調理方法を検索してねー。
熟したものはかなり甘い!
http://plaza.rakuten.co.jp/beijingjiu/diary/2007 …
人や、犬にも
http://natural-dog-life.com/rakanka.html
<ラカンカの実> 青い状態の場合から2ヶ月でオレンジ色に
http://www.rennorakanka.com/cate/?no=2
良質な健康食品! エキスパウダーでも販売されています。
http://www.koutouka.jp/shopdetail/014002000012/
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