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No.4
- 回答日時:
緩いから焦げてしまうの?
オーブントースターとかで焼いていませんか?
調整が利きにくく焦げやすいです。アルミホイルを被せるなど工夫がいります。
中まで焼ける前に焦げてしまったりするので厚みを調整したり…
生地をどういうレシピで作ったんでしょう
ほかの方も言うように、ダレてしまったのなら、冷蔵、冷凍で
扱える固さになると思いますし
緩いから焦げるというのがよくわかりません…。
油分、砂糖、卵が入ってるとしたら
牛乳か水、野菜ジュースなどで普段のホットケーキぐらいの固さにゆるめれば
フライパンで焼けるかと思います。
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