肉まん派?あんまん派?どっちが好きですか?
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A 回答 (13件中1~10件)
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No.5
- 回答日時:
私は肉まんもあんまんも、皮から具から手作りしてますが(最近上達し、フォルムも美しくなりつつあります)断然肉まん派です。
でも夫はあんまんが好きみたいです。
あんまんを作る時は少し塩を入れ、胡麻油を香り付に使います。
そうすると、より本格的な味に……。
白いのが肉まん。抹茶を練りこんだ薄緑があんまんです。美味しそうな形に仕上がってますでしょ?(^^;;
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