自宅でイタリアン料理を作りたいと思ってます。ワインのおつまみも兼ねてです。 料理自体 初心者に近いし

自宅でイタリアン料理を作りたいと思ってます。ワインのおつまみも兼ねてです。
料理自体 初心者に近いし、イタリアン料理も初めてなので、そんな私にピッタリなレシピ本でおすすめを教えてもらいたいです。

リカーショップなどで買えるワインのおすすめ本も、一緒に教えてもらいたいです。

No.1 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2017/01/11 21:16

素人週末おじさん料理しかしませんが、もう少し、対象を絞ったほうが本をおすすめしやすいと思いますが、、、本屋さん行って、料理コーナーを眺めて、これ作ってみたい（食べてみたい）って思う料理が載っている本を買ったらよいと思いますよ。

　

簡単なレシピを探しているなら（読んでないけど）、、、
https://www.amazon.co.jp/%E3%81%8A%E3%81%86%E3%8 …
https://www.amazon.co.jp/PASTA-_%E5%9F%BA%E6%9C% …
こういうのとか。

知識をいっちょ前につけたいという話なのであれば、柴田書店のプロシリーズは私も数冊持っていますが面白いものが多いですよ。
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00 …
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00 …
二冊目は私は、１９９０年代の古いやつを持っているので、新しい物の内容についてはみたことがない。

この本は、実際に持っていないけど、私もほしいと思っている本。
http://www.shibatashoten.co.jp/detail.php?bid=00 …

ワインは、、、百聞は一見に如かずと思っているので、本は読まないので、よくわからないです。