はじめまして。
急ぎで
回答探しています!
さっき
バレンタインのために
生チョコ作りをしました。
全部混ぜ終わりこれから
冷やすという時に
冷蔵庫付近の
床に生地を落としてしまいました。
もったいなくて
生地をある程度拾って
また加熱をしていま
冷凍庫で冷やしているところです。
(ほんとに床にベットリのやつは
拭きました)
冷蔵庫付近とはいえ
普段よく拭き掃除をしてはいるものの
少しだけ
汚れが目立っています。
もちろん人にはあげられませんが
もったないので
自分で食べようかなとおもっていますが
床に落とした
生チョコ(板チョコと生クリーム)は
再加熱をすれば
殺菌されてまたたべられるのでしょうか?
念のため
冷凍庫にも入れてみました。
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
自分で食べる分にはいいんじゃないでしょうか。
問題があるとは思えません。手作りチョコの恐ろしさは「落としたものかもしれない」とか、そのあたりですよね。素人の衛生管理の元で作られてるわけですから。
本当に信頼してる人のものしか食べられない人が増えてるみたいですよ。
お母さんとか、プロとか。 バレンタインなら買ったものの方がベターな気がします。
なるほど!
確かにそこら辺は私も怖い時があります。
特に普段トイレで手を
洗わない子だったり
清潔なハンカチで手をふかない人だったり...だと
食べて平気かな?と
心配になります。
かったらある程度信頼がありますものね!
ありがとうございます!!!
No.4
- 回答日時:
私なら食べます。
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