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おでんの素を使って大根を煮てます！大根の幅を2,5センチ輪切りにして染み込みやすいように切り込みを裏

締切済

質問者：しらちゃんち
質問日時：2017/10/14 15:06
回答数：3件

おでんの素を使って大根を煮てます！大根の幅を2,5センチ輪切りにして染み込みやすいように切り込みを裏表十字に入れてみましたが何分くらいだし汁につけとけば味が染み込みますかね？

この質問への回答は締め切られました。

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回答 (3件)

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No.3

回答者：スリープ
回答日時：2017/10/14 15:20

沸騰したら、火を止めて３０分で味がしみますよ。

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参考程度に

No.2

回答者：さとせつ
回答日時：2017/10/14 15:13

2.5と割と薄いので、15分くらいかと思います。

プラスで、顆粒だしをいれると深みでますょ

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No.1

回答者：む-つ-み
回答日時：2017/10/14 15:08

一度米の磨ぎ汁で透き通るまで茹でて、だし汁で30分も煮たら味が染みます。

- 1
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