塩の道
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蕎麦打ちには塩を、うどんを打つとき塩を使わないのは
…素朴な質問です。蕎麦を打つときには塩を使い、うどんを打つときには塩を使わないと聞きました。これはどうしてですか?。どうか解りやすく解説をお願いいたします。…
ホットソークに使う塩
…最近ピアスの調子が悪いので、ホットソークをしてみようと思っているのですが、天然塩をお湯に溶かして…とその手のサイトに書いてありました。 やっぱり使うのは食塩じゃなくて天然...…
12月中旬の中国自動車道 - 米子自動車道について
…12月19日から米子の皆生温泉方面に大阪から旅行に行くことになったんですが・・。 この時期の中国自動車道、米子自動車道あたりってスノータイヤ等は必須なんでしょうか・・? ナビで...…
セミカルバジド塩酸塩について
…セミカルバジド塩酸塩の構造がよくわかりません。 H2N-NH-CO-NH2・HClの「・HCl」の部分が一体どうなっているのかわからないのです。 水に溶けたら、 NH2-NH-CO-NH2・HCl → NH3+-NH-CO-NH2 + Cl- ...…
中央道と一般道 どちらが早いか
…中央道と一般道 どちらが早いか 9/20(月)に中央道下り諏訪ICを15時頃のって、入間ICに行くのですが、連休最終日ということで、笹子トンネル手前から大渋滞が予想されます。そこで、一宮...…
塩ビパイプの挿入長さ
…三菱樹脂のサイトの http://www.hishipipe.com/pdf/sekou/hi.pdf を参考にして呼び径13のHIVP管(ヒシパイプ)を使って水道の配管を行いました。 しかし、どうしてもうまくいかないことがあります。 2ペ...…
塩ビ板の傷消し。
…透明な塩ビ板の傷を消すにはどうすればいいでしょうか? 0.5ミクロンの車用の微粒子コンパウンドで磨いてみたのですがどうもうまくいかず、ミガキ傷のような細かい傷が増えたような気...…
スポンジケーキの無塩バター
…初めましてこんにちは☆ 今日これからスポンジケーキを焼こうと思うのですが、 手元のレシピにはバターとしか書いていません! これは無塩バターですか?有塩バターですか? 過去の...…
しょっぱい高菜の塩抜きについて
…去年自分で漬けた高菜があるのですが、暖かい地方に住んでいるので、腐敗しないようにものすごく塩をきつくしました。夏になり、あめ色になってきたのですが、とてつもなくしょっぱい...…
塩の結晶が出来ない。
…子供が夏休みの自由研究で、塩の結晶を作っています。 水を温めて塩を入れていき溶けなくなったところで、 モールを入れたガラス瓶に入れましたが、 一日たっても 塩が下にたまった...…
なぜ塩はなくならないの?
…なぜ、海から塩をいっぱい取っているのに、海から塩はなくならないんですか?? それとも年々薄くなってるんですか? 雨が降ったら、薄くならないんですか? なんか、ふと考えて...…
「東北自動車道」から「東名高速道」への乗りかえ最速ルート
…お世話になっております。 以下どのルートが速いか、あるいは他に良いルートをご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。 曜日・時間帯に依ると思われますが、明後日木曜日、...…
塩ビパイプのつなぎ目の水漏れ
…井戸水の水道管を塩ビパイプでつないでいるのですが、つなぎ目のエルボのところから水が漏れて困っています。Tのエルボと、Lのエルボ5個つないでいますが、上手にできません。 簡単に...…
チャーハンの塩コショウの「少々」って?
…料理初心者の大学生男です。 一応過去ログは目を通しました。 自分なりに本を見てチャーハンを作ってはみたのですが、 、、、不味いとは言わないけれど、微妙、、、な感じで 実に今...…
最近はコンビニの塩握りにハマって昼食は塩握り二つだけです。 塩と米という超シンプルな組...
…最近はコンビニの塩握りにハマって昼食は塩握り二つだけです。 塩と米という超シンプルな組み合わせが精神衛生上にも良い影響を与えていると思いますね。 昔のサムライもこれ食って...…
塩ビ溶接のヒートガンについて
…透明塩ビ板の溶接をしようと思います。 そこで先日、ホームセンターにヒートガンを見に行きましたが、パッケージに「溶接」という文字が無かったので、引き上げました。 ちなみに商品...…
塩ビ管の交換について
…井戸のポンプを取り替えるのに、新しいポンプに合わせて配管を少々やり直さなければなりません。今接着してあるエルボから管を外すにはどうしたらよいのでしょうか? よろしくお願い...…
塩ビ管の接着接続
…DIYで塩ビ管の接着接続を行ってるのですが、接着(接合)が上手くできずに困り気味です。 状況1 天井躯体貫通でがっちり決まってるVP65(地面から180cm位の高さ)に向か...…
薄い塩ビ板の加工
…薄い(0.3ミリ)の塩ビ板を自由な形に加工したいのですが良い方法はご存知でしょうか? 型に押しあてるのがいいのでしょうか・・・? また、電磁調理器でないと塩ビゆるくなりませ...…
塩の製造方法に関する質問
…買って来た塩の袋の裏に記載した製造方法は 原材料名:海水、 工程:イオン膜、立釜 溶解、平釜 ーーーーーーーーーーー 栄養分表示は エネルギー0 タンパク質0 脂質0 炭水化...…
関越道経由か上信越道経由か【東京―金沢】
…先日のツアーバス事故で金沢から東京のルートで上信越道経由と関越道ー北陸道経由がありますが、運転手が走りやすいから関越道経由にしたとありますが、2つのルートの利点とデメリット...…
どっちがいいですか?(中国道OR山陽道)
…どっちがいいですか?(中国道OR山陽道) お盆に渋滞覚悟で大阪から福岡へ自家用車で行こうと思います 名神経由で九州へ抜けるのに 中国道を使うか 山陽道を使うか 悩んでおります ...…
山陽自動車道・中国自動車道 どちらが走りやすい?
… 関東から九州に車で帰省するとき、ナビは必ず山陽自動車道を指定してきます。距離からいうと23kmほど、中国自動車道(神戸JCT~山口JCT)のほうが長いための影響かなと思います。 ...…
サーモンマリネの塩漬の塩分濃度
…サーモンを粗塩に漬けづ、直接の味付けとしてマリネする場合、塩分濃度は対重量比で何%くらいが いいんでしょうか。 漬け剤として玉葱、ディル、ローリエ、オリーブ油、レモン汁、...…
「ろく助の塩」の製造元
…TVで放映されたことで有名になった、赤坂の串焼き「ろく助」の塩! が、 今日ようやく、通販で届きました。 製造元を見てびっくり!「茨城県坂東市」の東洋水産株式会社と書いてありま...…
塩&胡椒入れの穴の数
…2個セットの塩胡椒入れで、穴の数が違うものがありますよね? みなさんは穴の多い方に何を入れますか? 調べてみたら、両方の説があるみたいです。 正しい使い方って特にないのでし...…
中央道から上信越道へショートカットできますか?
…関西から軽井沢へ車で行くとしたら、中央道、長野道、上信越道というルートになると思いますが、ずいぶん遠回りのような気がしてショートカットできないのか?と思い、地図上で一番近...…
絶妙な塩コショウの振り方
…塩コショウを振るときに適量に振る方法を教えてください。 勘に頼るものではなく、毎回機械的にまぶせる方法を知りたいです。 ふりかけたものをはたいても塩がつきすぎてしまいま...…
デジカメからの銀塩プリントって?
…最近、デジタル一眼レフにはまってます。 あと何度か自宅のプリンターで印刷したり、 家電量販店に置いてあるコイン式昇華型プリンタ(自販機のようなもの?)で プリントしていま...…
新潟・越後湯沢の一般道の状況、関越道のチェーン規制について
…東京から夏季に越後湯沢、十日町・六日町などに遊びに行くことがあります。 冬も行ってみたいのですが、スタッドレスを持っておらず 冬は行ってませんでした。(冬こそシーズンなので...…
鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで...
…鯖の塩麹づけをいただきました。鯖の両面に塩麹がたっぷり塗ってありますが、フライパンで焼くとき塩麹は拭き取ってから焼くのでしょうか。それともそのまま焼けばいいですか? それ...…
建築学科3回生です。建築家の道か、医学の道か。
…今、某地方国立大学の三回生をしています。 建築業界の現実を目の当たりにし、今から医学部を受験しなおして医者になろうかと悩んでいます。 どちらも決して簡単な道ではないことはわ...…
外環道から館山道へのベストルート教えてください
…3月週末に南房総の千倉で、両親+私たち家族3人で一泊する予定です。 それで、できるだけ負担の少ないルートを探しています。車は一台です。 質問ですが、 ・外環道大泉ICあたりか...…
賞味期限切れ「塩麹」大丈夫?
…とっくに賞味期限が切れた塩麹が冷蔵庫に眠ってます。 今日使いたいなと思ってますが臭いを嗅いでも腐ってるのか?腐ってないのかわかりません。 半年~1年前の物ですが使えますか? ...…
ホットソークに使う塩について。
…ピアスホールのケアの為のホットソークに使う塩が天然塩と知りました。 お店で探しましたが天然塩と書かれたものがなかったのでどれがいいのか分かりませんでした。 そこで次の商品は...…
塩麹について質問です。
…現在、 ↓このような作りかけの塩麹があります。この塩麹について質問です。 ※仕込んで一週間目 ※まだ芯が残っている状態 ※香りはほのかに甘い ※芯はまだ固い。粒が残っている状...…
塩釜の使った塩の使い道
…今度、ダッチオーブンで塩釜を作って魚を焼こうと思っているのですが、塩を1キロ程度使うみたいです。使い終わった塩は捨てなくてはいけないのでしょうか?また使えるのでしょうか?...…
塩って電気を通すんですか?塩は導体? 砂糖は電気を通しますか? 塩の抵抗値って何Ωくらい...
…塩って電気を通すんですか?塩は導体? 砂糖は電気を通しますか? 塩の抵抗値って何Ωくらいですか? 100Vの電気を岩塩に電極付けたら通電する?…
山陽道と中国道が並行しているのはなぜ?
…山陽道と中国道が並行しているのはなぜ? 中国地方には、「山陽道」「中国道」という高速道路が 並行しています。 東海地方でさえ、「東名道」には並行する高速道路はありません。 ど...…
ししゃも、塩抜きする方法
…はじめまして。魚の干物を塩抜きするには、薄い塩水に4時間ほどつけるというのは調べてわかったのですが、ししゃもの塩抜きをしたい場合はどの様な方法でやればいいのでしょうか?・...…
失敗?塩麹。。。アドバイス下さい
…先日、塩麹にチャレンジしてみようと思い、TVやクックパッドなどを参考に挑戦してみました。 乾燥麹400gを使って作ったのですが、途中塩とほぐした麹を混ぜていた時点で、思ったより量が...…
山陽道と中国道どちらがいいでしょうか?
…東京から九州までマイカーで行くことを考えています。 中国道と山陽道と、どちらの方がお勧めでしょうか? ETC夜間割引を使いたいので、どこかで仮眠しながら行くつもりですが、まだ...…
減塩梅干の梅酢がにごる。
…こんにちは。 減塩梅干を作っています。 3年前も作りました。そのとき1週間くらいで梅酢が白濁してきました。梅も梅酢にしっかり浸っていたのですがにごったのはカビだとおもいまし...…
白味噌と普通の減塩味噌
…基本的な質問で申し訳ないのですが、 教えて下さい。 某ホームページにのっていた「豆腐のポタージュ」なる ものをつくったのですが、白味噌がなかったので、 普通の減塩味噌を入ま...…
中華料理店の「さんしょう塩」
…中華料理店においてある、塩と山椒が混ざった「さんしょう塩」を家庭で使いたいと思っています。 唐揚げなどを食べる時に、一緒に出てくるヤツです。 販売しているところ、または...…
塩ビ配管のホース径は?
…塩ビパイプとビニールホースなどで配管をしようと思っています。 塩ビパイプは規格でもっとも細いものはVP13(13A)ですよね? これは内径13mm、外径18mmですよね? この塩ビをホースで繋ぐ...…
「工程:逆浸透膜」の塩について
…多少高価でも良い塩を摂りたいと思っています。 塩の製法については、「天日・平釜法」「平釜法」「(一部の?)天日法」を選ぶのが良く、 「乾燥」「(高温)焼成」でも良い、 少...…
ヒューマンフラッグへの道
…ヒューマンフラッグ(こいのぼり) が出来る様になることを目標にしてしまった37歳男性です。 年甲斐もないですが、そう思ってしまったのでトレーニングをする事にしました。 実際に...…
中国自動車道のオービス
…先日の夜、中国自動車道上りの七塚原~帝釈峡間を走行中にオービスらしきものが甲高い電子音とともに白く光りました。 速度は100~110キロほど出していたような気がします。 こ...…
自動車専用道のオービス
…高速道路のオービスは40Km以上で撮影されるとよく聞いたりします。 そこで疑問を感じたのですが、自動車専用道路は60Kmが最高速度(だったはず)ですが、 自動車専用ということだけ...…
まんが道 コミックの買い方
…藤子 不二雄A先生のまんが道を買いそろえたいのですが。 文庫を含めいろいろな出版社から出ていてどの順で買って読めばいいのか分りません。愛蔵版4冊をはじめに買おうと思うのですが...…
塩さばからのしめさばの作り方
…塩さばからのしめさばの作り方ってどうやったら良いのでしょうか? スーパーでしめさばに出来る高めの塩さばを買ってきたのですが パソコンで検索しても塩さばからの作り方が乗ってま...…
水道の塩ビ管の接続方法
…水道の塩ビ管の接続には、接着剤を使うのは知っていますが、 ネジを切ってある部分どうしの接続には、シールテープを使うのでしょうか? それとも、接着剤を使うのでしょうか? 先...…
雪道でのアルテッツァ
…今度、アルテッツァ(MT)を購入しようと思います。 年式は12年前後くらいでグレードは決めていません。 購入しようと思うのですが、タイトルの通り地元が石川なので、雪が降った時...…
相撲用語の「電車道」
…大相撲が「…江戸時代から続く…神事や武道、または興行としての相撲」(Wikipedia) であることは承知しています。 さて、電車道(でんしゃみち)という相撲用語は「相撲で、立ち上がって一気...…
雪道でのトライク
…現在北海道在住ですがトライクの購入を検討しています。 そこで質問なのですが、トライクでの雪道走行、凍結路面の走行は可能でしょうか? また、トライクの後輪は自動車のスタッドレ...…
鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を...
…鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか? どうやることを塩抜きって言ってますか? 鶏肉に塩を揉んでジップロックに入れて寝かして出して水洗いするのが塩抜きだと思ってたんですけど...…
やみつき塩キャベツのタレ取扱店
…やみつき塩キャベツのタレを購入したく、色々なスーパーに行っては、探しているのですが、見つかりません。どの店で扱っているのでしょうか?知っている方いましたら、教えてください...…
メダカの塩水浴+薬浴について
…小さな金魚鉢(水1リットル程)に2匹のメダカを飼っているのですが、 ここ2週間1匹が、水槽の底の砂利でじっとしていることが多いです。 お腹を砂利につけて、休んでいるといっ...…
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