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No.1
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ミカエリス・メンテン式
v=Vmax[S] / (Km + [S]) (1)
v: 酵素反応速度
[S]: 基質濃度
Vmax : 基質濃度が無限大のときの反応速度
Km: ミカエリス・メンテン定数で、
酵素反応速度v = Vmax /2(最大速度の半分の速度)を与える
ですから、
(1)式の逆数をとると
1/v = (Km + [S])/ Vmax[S] = Km/(Vmax[S]) + 1/Vmax
= (Km/Vmax)(1/[S]) + 1/Vmax (2)
(2)式を、縦軸を1/v として、横軸を 1/[S] としてプロットすると
切片が 1/Vmax、傾きがKm/Vmax の直線が得られます。
これをLineweaver-Burkeラインウィーバー・バークの式、
またはラインウィーバー・バークプロットと呼びます。
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