有名シェフは、腕のいい部下を抱えてるだけのこと？

有名シェフ、イケメンシェフのお店で何万円もするディナーを食べて美味しかった.
流石,○○シェフは腕がいい！ と言っても、実際に作ってるのは、○○シェフではなく,○○シェフがたまたま腕のいい部下を抱えてるだけのことである,と業界の方から聞きましたが,そうですか？

No.2 回答者： raraririruru 回答日時： 2018/02/26 17:57

シェフの腕前があるから

腕のいい部下も揃うんだよ

No.1 回答者： Yonakikko 回答日時： 2018/02/26 17:55

そうではありません。

シェフの腕がよくなければ有名になれません。部下はシェフの指導の下に働いているのです。
　部下がシェフ以上の腕前があれば、その店で部下としては働きません。