夜は焼き魚にします。オススメの魚や好きな魚はありますか？

夜は焼き魚にします。オススメの魚や好きな魚はありますか？

質問者からの補足コメント

• 焼き魚から魚に変更しました(^^;
  夜は魚には変わりありません。

    補足日時：2019/05/15 06:25

No.1 回答者： moon-and-star 回答日時： 2019/05/15 06:18

この時期ならメバル！

この回答へのお礼

あ～美味しい魚ですよね～。
今夜は煮魚に変更しようかな～。
お刺身もありかも。

お礼日時：2019/05/15 06:23

No.2 回答者： konjii 回答日時： 2019/05/15 07:20

魚は、新鮮でないとどのように調理しても美味しくありません。

個人が購入できる魚市場で手に入れるしかありません。美味しい魚を手に入れるには労を惜しまない事です。
いまなら、黒メバル、鰆（新鮮だと刺身に出来ます）、鯛やブリカマの煮つけが美味しいですね。

この回答へのお礼

鰆の新鮮なのはなかなか見ないですね(><)
どんな食べ方をするにしても鮮度命ですね。
ブリカマ美味しいですよね！
有り難う御座います(^^)

お礼日時：2019/05/15 07:26

No.3 回答者： グリフォン 回答日時： 2019/05/15 08:36

今の時期ならカマス、イサキ、アジが焼き魚としてオススメですね。

この回答へのお礼

カマスね！そうです、カマスもありましたね！
有り難う御座います(^^)

お礼日時：2019/05/15 08:51

No.4 ベストアンサー 回答者： yo-ama 回答日時： 2019/05/15 11:16

スーパーで観ないと分からないよね

冷凍や干物　西京漬けなら　何時も手に入るけどね。

昨日同じ心境で買い物に行ったが　良い物が無かったので
ボイルヤリイカ　8個ほど入った300円程の奴
それで　イカ焼きを作りました。
今日はチラシを確認して
生鰹がでてたので　フライパンで麺を焼いて即席タタキで食べる予定
仕事帰りまで売り切れるなよ。デス

この回答へのお礼

ですよね～。
スーパーで見て安くて美味しい物になりますよね～。
ボイルヤリイカをアレンジ、ナイスアイデアですね！
いつもそのまま辛子味噌つけてお酒のおつまみにしてました。
甘辛くしたらご飯のおかずにもなりますよね！
d(*ﾟ∀ﾟ*)ﾅｲｽ!!

お礼日時：2019/05/15 11:59

No.5 回答者： 28soba 回答日時： 2019/05/15 14:44

塩焼きなら鰺、煮魚ならメバル、刺身ならカツオのたたき、炊き込みならタコ。

この回答へのお礼

タコの炊き込みご飯、美味しいですよね！！！

お礼日時：2019/05/15 14:48