オススメの【お味噌汁の具】教えて下さい！

コンニチワ(^―^)。

最近お味噌汁の具がマンネリ化してきました。
この具はお気に入り！オススメ！意外！等など
何でも良いです。教えて下さい！
是非チャレンジさせて頂きます（≧∇≦）

ちなみにウチの定番は
豆腐、ワカメ、なめこ、卵、じゃがいも、長ねぎ
もやし、キャベツ、お麩、とろろこぶ、玉ねぎデス。

No.11 回答者： ebinokakiage 回答日時： 2004/12/09 17:30

自分で好きなのは、ニラと落とし卵。

意外だったのは、冬瓜と干しえびと溶き卵です。
干しえびのだしが出ておいしいですよ。

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

ニラ。
良いみたいですね～・・匂いも良いですしね！

干しえび。
彼氏があの食感苦手なんですけど、柔らかくいいお出汁出そうですね。
一度チャレンジしてみます！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:34

No.10 回答者： yaburegasa 回答日時： 2004/12/09 17:22

こんにちは。

具としては意外ではないのですが・・・
キャベツや長ネギ、ニラ・・・などをほんの少しのサラダオイルで強火で炒めて、
出来上がった味噌汁に入れます。

七味唐辛子を振ると美味しいです。
同じ具材でもバリエーション豊かになります。

キャベツの甘味が出るのが苦手ですが、とても目先が新鮮で美味しいですよ。
是非是非お試しください！

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

！！炒めてから入れるのですか？(￣◇￣;)！！
何だか未知の世界です・・・
試してみる価値あり。ですね！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:31

No.9 回答者： noname#48234 回答日時： 2004/12/09 17:21

絶対おすすめなのが「生青海苔」！！！！！！

豆腐と生青海苔なんか最高です。
私はこれを食べる度に日本人で良かったと思います（笑）。

時間が経つと青海苔の色が悪くなるので、作ったらすぐ食べるか、豆腐の味噌汁だけ作っておいて食べる直前に入れてください。

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

なるほど～・・・青海苔いいですね～
入れるタイミングはウチで言うと、とろろこぶみたいなものですね。
食べる直前！

１回韓国のリ入れた事あります（笑）
しょっぱかったです（笑）

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:29

No.8 回答者： zasawaqa 回答日時： 2004/12/09 17:07

　他の方と重複しないもので言うと、うす揚げ、大根の千切り（刺身のツマみたいな感じになったもの）ですね。

　一歩間違うと豚汁みたいになりますが、肉団子も好きです。
　魚でやるとつみれ汁、鶏でも豚でも牛でも…。

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

うす揚げ。
コレって何ですか？（すみません料理下手なもので）
大根もツマ位細いと又感覚違うような気がしますね。

と言うより、お刺身の日はコレで良いかも♪
いっつも捨ててしまうので！

肉団子♪
何だか体が暖まります～・・・♪

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:23

No.7 回答者： mina28 回答日時： 2004/12/09 17:00

私はもやしがダメで、旦那はなめこがダメです。

子供は何でも食べるんですが・・・喜ばれるのがうれしいみたいでしそやパセリまで・・・

話がそれてしまいましたね。
うちもマンネリ化してますよ。
うちではよく大根の細切りや、ほうれん草、あさつき、山芋、にんじんのいちょう切り、かぶ、みんな大好きさつま揚げ位かなぁ

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

マンネリ。しちゃいますよね（笑）
ウチは朝ご飯抜きなので毎夕食に出しています。
どうも、一週間の内同じ具の日が何回か・・（笑）

山芋。かぶ。
いいですね～。。さつま揚げって油揚げより食べ応えが合って
良さそうですね！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:19

No.6 回答者： bridgewood 回答日時： 2004/12/09 16:58

思い出したので、追加です。

冬瓜と豚ばら肉。
本当は鯨の脂身を使いますが、手に入りにくいと思いますので豚ばら肉で代用します。
冬瓜は今はシーズンではないので、ナスでも構いません。
新潟の方で夏場に良く食べられている味噌汁です。

この回答へのお礼

更にご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

冬瓜！
見ないですね～！！
新潟で食べたいです。
会社の新潟出身者に聞いた所、知ってました（笑）
来年夏連れて行ってもらいそうです！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:14

No.5 回答者： noname#9400 回答日時： 2004/12/09 16:52

こちらはいかがですか？？？

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1069706

大根おろし入れてみてください♪

参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1069706

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

う・・うまそうですぅ＠サツマイモ
大根おろしが合うんですね？
＋カボチャと言う回答がありましたが、これは甘そうですねぇ（笑）
でも、冬ならでわ！って感じです

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:12

No.4 回答者： ruru-po2 回答日時： 2004/12/09 16:51

なす！

これしかないでしょう！
濃い目の汁になすをたっぷりと入れて・・

寒い冬にはたまりませんよ。

是非、一度ためしてみてください！

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)


ナス。
そうですね～濃い味噌汁に入ってる方が私も好きです！
食べるとナスから、ジュワ～っと（笑）
いつも思ってたのですが、ナスを入れたときって
他に何の具が良いでしょうかね？

単体でも抜群ですけど！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:09

No.3 回答者： hiromixx 回答日時： 2004/12/09 16:47

こんにちは。

個人的にすごく好きなのが、
チンゲンサイのお味噌汁です。
意外と合うんですよね～。
チンゲンサイだけでもおいしいですが、ワカメを加えてもおいしいです。

是非一度どうぞ。

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

チンゲンサイ！
これまた初耳です！！
聞くとある物ですね～・・・
シャキシャキ感を楽しんだ方がいいのでしょうか？
あまりきっと煮詰めない方が良さそうですね

これまた是非やってみます！

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:06

No.2 回答者： olyaya 回答日時： 2004/12/09 16:47

お味噌汁、バラエティ豊かですね～

どれもとってもおいしそうです（^^

今作られているもの以外で私がやるのは

大根、しじみ貝、サツマイモ　かな？

大根はこの時期おいしいですよね♪
しじみのお味噌汁は定番すぎたかな・・・。
あと母が作る、サツマイモのお味噌汁は
甘くて嫌いだったんですがボリュームもあり体も温まって
なかなかいけます。
今は好きです。父は大好きでしたよ～

この回答へのお礼

ご回答アリガトウゴザイマス(^―^)

大根！美味しいですよね～
大根はいちょう切りですか？千本きりですか？おろしますか？
どれもチョッとずつ違って美味しいですよね～♪

シジミ。
貝類って難しくないですか？
塩抜きが苦手です(-"-;)
でも、出汁が最高ですよね！

サツマイモ。
他の方も教えてくれましたが、食べた事無かったんです！
是非試してみます

アリガトウゴザイマシタ。

お礼日時：2004/12/09 17:04