No.1
- 回答日時:
私の知っている知識では、関西の方は小学生くらいの時期に、親から
「納豆は腐っとるもんやから、食べたらあかん!」
と言われて育ったと聞きました。
テレビで、明石家さんまさんも、言っていました。
腐っていて体に悪いもの=まずい。
というイメージが、こびりついてしまっているのではないかと、思います。
質問者様が何人かわかりませんが、例えば欧米の人は、生魚=すぐいたむもの、食べてはいけないもの。と思っているので、
最初はお寿司を見ると嫌がります。
それと同じ原理だと思います。
小さいころの刷り込みは大きいので、大人になっても続くのだと思います。
No.3
- 回答日時:
かつてはそういった傾向もありましたが、昨今では非常に好まれています。
しかしながらその受け入れられ方に、微妙な差異があることもまた事実ですね。
https://www.hachi8.me/myth-that-kansai-people-di …
No.5ベストアンサー
- 回答日時:
『全国納豆協同組合連合会』の頁に、その質問の答えが載っています。
http://www.natto.or.jp/hyakka/ped_natto05.html
[Q]
なぜ西日本では納豆を食べない人が多かったのですか?
[A]
納豆を好んで食べるのは、東京、茨城、福島、宮城など関東以北であり、西日本では
あまり食べられてはいません。納豆は、煮豆[にまめ]を藁[わら]に包[つつ]んで、
糸が引くまで適度に保温して作ります。こうした作業は、雪の深い米作地帯で多く
行われ、魚・野菜などに代わるタンパク源[げん]となっていました。
納豆は低コストでできる上、身体に必要な栄養が豊富にあることが体験的に
知られていたため、広い地域で製造され好んで食べられたのです。
一方、気候が温暖で、瀬戸内海[せとないかい]などから魚がいつでも手に入る
西日本では納豆を作る習慣がなく、それが現在でも「納豆を食べない」要因と
なっていると考えられています。(※回答ここまで)
他にも面白い納豆の雑学[ざつがく]が有るので、興味が有れば読んでみて下さい。
http://www.natto.or.jp/hyakka/index.html
--------------------------------------------
[日本語・訂正]
テレビの調査によると、東日本(特に東北地方)の方は納豆が好きと言う事ですが、
逆に西日本(特に関西)の方は、あまり納豆は好きではないのでしょうか。
アンケートだけで理由は書かれていなかったため、是非知りたいのです。
私は日本人ではないので、質問文で不明な所[ところ]が有れば補足します。
宜[よろ]しくお願いします。[*]
[*]ここは「Q&A」サイトなので、この一文は書かなくても問題ない。
[補足]
文末の『ありがとうございます。』は「お礼する」に書いて下さい。
https://oshiete.goo.ne.jp/guide/question/thankyou/
意外と思われるかもしれませんが、日本語では質問文中の文末に
「先にお礼を書く」と言う習慣が無いのです。台湾語の事は良く知りませんが、
英語で使われる "Thank you/Thanks in advance[TIA]." を使わないので、
書いても失礼ではないですが、日本人全員が知っている訳ではないのです。
--------------------------------------------
※こちらも読み忘れなく
https://goo.e-srvc.com/app/answers/detail/a_id/1 …
https://oshiete.goo.ne.jp/guide/about
No.9
- 回答日時:
諸説ありますが、そのひとつ。
10世紀に東北地方で起きた戦いで、源義家の軍勢が勝ち進んだ経路の各地に納豆発祥伝説が残っています。軍糧として運んだ大豆から納豆が生まれたというエピソードです。
茨城(水戸)が納豆の名産地になったのは、その昔この地を納めていた佐竹の殿様が秋田に転封されたとき、水戸の美人をごっそり連れて行ってしまい、その代償として秋田名産の納豆の製法を水戸に伝えたという話もあります。そのため秋田には美人が多く、水戸には(以下自粛)。
No.10
- 回答日時:
No.9の訂正と補足
訂正:10世紀→11世紀です。
補足:グラフは総務省が毎年実施している家計調査のデータです。
全国の都道府県庁所在地・政令指定都市の2人以上の所帯の支出金額。
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