No.2
- 回答日時:
エビ
ホタテ
カキ
白身魚 ここまで海鮮。
玉ねぎ
肉詰めピーマンもしくは肉詰めシイタケ ここまで野菜系。
たけのこ この季節ですから、これは入れてほしい。
肉は、肉、長ネギ、ウインナー、玉ねぎみたいな感じで(焼き鳥のねぎまみたい)バーベキュー感覚で
揚げると美味しい。
あとはチーズかな。プロセスチーズかカマンベールチーズ。
変わり種ではトマト。
タレはソースとタルタルを準備しましょう。
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
炊いた野菜(味付け野菜)
炊いた筍、こんにゃく、里芋、ごぼう、蓮根。
これは定番です 天ぷらも同じです。
意外と美味しいのが ベーコンで巻いたチーズやうずら卵
角煮や鶏の照り焼き この辺はキャンプの定番です。
一度火を通してるのでアウトドアにはもってこいで 自宅でも味が付いているので美味しく頂けます。
TVで四国では普通と放送してたのを真似てやってます。
串に刺してませんが 味付けのこんにゃく、筍
出汁醤油に浸けた じゃが芋、椎茸です、角煮。スナップえんどうはそのままです。
缶詰の利用も簡単 焼き鳥が美味しい。
No.5
- 回答日時:
グリコぐんぐんソーセージ、ニンニク片、煮含めコンニャク
No.7
- 回答日時:
味付き蒟蒻の串揚げよく作ります。
面倒ですがバカみたいに美味しいですよ。
今日は間に合わなくても次回是非。
※マヨネーズと青ネギの小口切りを飾った物が、味付き蒟蒻の串揚げです。
蒟蒻はフォークで満遍なく穴を開け、厚さ5ミリ、3センチ角程の四角切りにし、好みに薄めためんつゆでよく味が染み込む迄煮ます。
そのまま冷まし、冷めたら串に刺し、ドロドロなバッター液(薄力粉一カップ、マヨネーズ大さじ1、冷水)を作りハケで塗り、パン粉をつけます。
串揚げは、どんな材料を揚げるのも、バッター液とパン粉で楽に衣が付けられ便利ですよ。
あとは、鳥とネギ。
豚串。
ピーマン、穴を開けたオクラ、椎茸、エビ、キス、ズッキーニ、貝柱等お好きな物を。
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