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wet market とは何ですか?

A 回答 (2件)

魚や野菜などの生鮮食品を売る市場のことを言います. 特にこれらの市場は床を水で洗い流すので wet market という言葉がぴったりです. 乾物食品や衣類電気製品のような物を作ったりする 市場は dry market とごくたまに言います。



ちなみに、この wet market という言葉は以前はあまり耳にしませんでしたが、昨年暮れ中国武漢で新型コロナウイルスの発生源とされる魚や小動物などを売っていた市場が wet market とアメリカなどでは報道されて以降よく聞くようになりました。
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魚や肉、野菜、果物など生鮮食品を取り扱う市場のことです。


生鮮食料品のみを扱うので洗浄などで床が濡れているところからこういう呼び方になりました。
ちなみにその反対はdry market。こちらは日用雑貨を取り扱う市場。湿気を好まない商品を扱うのでドライです。
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