No.15
- 回答日時:
季節により様々な蕎麦やうどんを作って食べてます。
特にトロロ系や納豆が入った冷製蕎麦屋うどん。
天ぷらや掻き揚げを添えたもの。
カレーうどんや、カレーつけ蕎麦等カレーもの。
本当に様々です。
蕎麦は無理ですが、うどんは時々自分で手打ちします。
※画像は上半分が好きなうどん類。
下が好きな蕎麦類です。
No.12
- 回答日時:
30年前は藪蕎麦の納豆蕎麦です。
大粒の納豆と揚げ玉、刻み海苔、長ネギの入ったあったかい蕎麦です。
月2回はたべにいってましたね。
今はまっているのは、辛味大根そば。
これ結構辛いです。わさびを食べているようで
鼻につーんとくるんですが、これがいいんです。
それと別質問でこたえた、白雪です。
No.11
- 回答日時:
私は、そば農家で育ったので、そば屋さんのそばは、不味くて食べられません、自分で石臼で挽いて、手打ちで食べます。
出汁は、鶏ガラに限ります。
うどんは、さいたま市の、[さわいち]以外食べる気がしません。
最高に美味しいうどんです。
No.10
- 回答日時:
夏は カレーうどんです
それ以外で食べるのが 力うどん(餅入りうどん)、鴨南蛮です。
そばは ぶっ掛け系が多くおろし、とろろ、温はカレーか鴨南です。
写真はうどん屋さんのカレーうどんで和風
なか卯のカレーうどん洋風
CoCo壱番屋のカレーうどんスパイシー
夏場昼によく食べるうどん系です
セルフ系は美味しく無いので 普通にかき揚げを乗せて食べます。
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