昨日海釣りでベラを釣り上げたんですが、 このベラの正式な名前はオハグロベラで 間違いないと思いますか

昨日海釣りでベラを釣り上げたんですが、
このベラの正式な名前はオハグロベラで
間違いないと思いますか？食べても大丈夫ですか？

No.2 回答者： tsuribakakinkin 回答日時： 2020/12/30 18:59

色が微妙ですが・・・

斑点、横縞がある（個体差？）、尾ビレの形、
から、
「アカササノハベラ」
が近いかと。

https://zukan.com/fish/internal2

アカササノハベラなら、ですが、
「煮付け焼き物に適す」
とだけあり、毒性は記載されていないので、
食べられると思います。

No.1 回答者： maerstrom2000 回答日時： 2020/12/28 08:29

オハグロベラですね。

市場にはまず出回らない魚です。
ベラはすべて食べられますが食味は下記を参考に。
http://fishing-forum.org/zukan/syokuhtml/SYK0000 …