味噌汁の最高の具材とは？

味噌汁の最高の具材とは？

質問者からの補足コメント

• 皆様回答
  ありがとうございます
  
  これだけ回答がつくとは思いもよらずビックリしてます！
  
  やっぱり日本人は
  味噌汁が好きなんですね〜

  
    補足日時：2021/02/22 13:00

No.139 ベストアンサー 回答者： onegai_3 回答日時： 2021/02/13 11:28

寒い時期ですが

白菜と酒粕

１．芯の黄色が強く密に巻いている白菜の葉の部分を細く刻んで
　　茹でる
２．茹で上がったところへ　刻んだ酒粕（板粕）を投入して明朝
　　を待つ
３．夜が明けたら加熱して酒粕のアルコール分と香りが飛び去ら
　　ないうちに
　　薄口に味噌を投入し　火を落とす
鍵は白菜も酒粕も良質でないとがっかりします

この回答へのお礼

これはぜひ
試してみたいですねー

味噌汁も奥が深い！

お礼日時：2021/02/21 18:34

No.186 回答者： kinta7477 回答日時： 2021/02/22 10:00

私の場合は、（タマネギ＋ジャガイモ）が好きで～す！それと有れば（ナメコ）を追加してます。

この回答へのお礼

贅沢な味噌汁じゃ！

お礼日時：2021/02/22 12:55

No.185 回答者： shintomo19418 回答日時： 2021/02/19 09:01

ご出題者様

おはようございます。
わざわざお礼を下さり、逆に申し訳ございませんでした。
また何かございましたら、ご協力をさせて頂きたいと思っております。
それでは、失礼致します。
m(_ _)m

この回答へのお礼

いえいえ
こちらこそ

ご丁寧に・・・

やっとここまでお礼できました(＾3＾♪

お礼日時：2021/02/22 12:54

No.184 回答者： scarlet.catBABY 回答日時： 2021/02/18 20:08

チンゲン菜！

まさかお礼しているんですか∑(๑ºдº๑)!!

がんばりぇ〜ｶﾞﾝﾊﾞﾚｺｰﾗｽ ｻﾝ!ﾊｲ!|｡･ω･)ﾉ (･∀･(･∀･(･∀･*)ｶﾞﾝｰﾊﾞｰ♪

この回答へのお礼

ふ、ふ、ふ♪～(´ε｀ )

やっとここまで来たぜー！

お礼する時間だけで
味噌汁50杯ぐらいは作れたぜ！

お礼日時：2021/02/22 12:54

No.183 回答者： れいにゃん0312 回答日時： 2021/02/17 15:26

やっぱ、なめこもいいわ！

この回答へのお礼

なめこもいいですねー！

お礼日時：2021/02/22 12:50

No.182 回答者： わろう 回答日時： 2021/02/16 19:02

入れたことないんですか？じゃあ私が入れてあげましょうか？

この回答へのお礼

お、お願いします！

お礼日時：2021/02/22 12:50

No.181 回答者： まあくーん 回答日時： 2021/02/15 22:33

ありがとうございます、お菓子ならヨーグルトとバターもまるみたいな感じです。

この回答へのお礼

それは意外

クリーミーになるんでしょうか？

お礼日時：2021/02/22 12:49

No.180 回答者： まあくーん 回答日時： 2021/02/15 22:31

豚バラ肉に臭みをなくす生姜を加えネギと韓国ノリ

アサリと素麺に焦がしネギ

この回答へのお礼

のりはいいですねー

ご飯にぶっかけたら最高！

お礼日時：2021/02/22 12:49

No.179 回答者： ソルトアイランド 回答日時： 2021/02/15 21:48

とろろ昆布の味噌汁

この回答へのお礼

昔、食べたことある！
これもいい！

お礼日時：2021/02/22 12:48

No.178 回答者： ニコポンスカヤ 回答日時： 2021/02/15 21:41

昔はモヤシ+わかめ+絹ごしのお豆腐さん

現在、手を抜いて「お麩」に凝ってます。

この回答へのお礼

お麩もいいかも！？

汁吸って旨味が口の中に広がる！

お礼日時：2021/02/22 12:47