イベントでの飲食物提供について

飲食施設（冷蔵庫や食器など）のあるイベントスペースを借りて、期間限定のイベントを開催したいと考えています。
以下のような形で食べ物・飲み物を提供したいと思うのですが、その際に必要な資格や申請はありますでしょうか？

・イベントの参加料として参加者から一定金額を徴収
・飲食施設の食器（グラス）と氷を使用して、アルコール（ハイボール）を提供
・飲食施設の食器（グラス）と氷を使用して、ソフトドリンク（カルピス、緑茶）を提供
・おつまみとして乾物（落花生）を大皿に入れて提供し、参加者に自由に取ってもらう
・上記以外の飲み物・食べ物の提供はなし
・その他、食べ物、飲み物はアルコール含めて持ち込み自由

飲食店営業の許可、食品衛生士の資格など、どういった条件の場合に必要なのか調べてみたのですがよく分からず・・・
メインは飲食物提供ではないので、あくまでイベントにおける参加者へのサービスとして、できる範囲で提供したいと思っています。
初心者の質問で申し訳ありませんが、優しい方教えていただけると嬉しいです。
よろしくおねがいします。

No.2 ベストアンサー 回答者： satoumasaru 回答日時： 2021/03/25 16:40

下記は東京都の例です。

おそらく他の市町村も同じ取り扱いでしょう。
詳細は自治体の保健所で確認してください。

食品営業に関するパンフレット
https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shoku …

No.1 回答者： dogday 回答日時： 2021/03/25 16:38

イベントスペースがどのような営業許可をとっているかによって必要申請が違いますので、まずは会場に問い合わせてください。