A 回答 (11件中1~10件)
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No.10
- 回答日時:
>で、あなたは?
うなぎにも蕎麦にも薬味を使いますよ。
もっとというと配膳されてもすぐには食べず、蒸らします。
相談者さんの数々の質問の独自の流儀にすごく違和感を感じるのです。
互いの信条が違うというレベルでなく、なぜ作法があるのかという探求なきストイックなので。
おそらく料理を作って食べる人間との違いなんでしょうけど。
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