No.7
- 回答日時:
こんな感じの料理は圧力鍋の方が煮詰まらずに柔らかく仕上がるので圧力鍋を。
後写真は無いですが皆さま仰るようにたまに玄米を(^^)
左上から
塩モツ煮(味噌モツ煮も時々)
手羽先大根煮
ぶり大根
コンソメ煮のロールキャベツ
牛筋のサッパリポン酢煮込み
骨まで柔らかな鰯の梅煮
豚バラ肉と大根の角煮。半熟卵添え。
イカゲソ大根
トンポーロー
手羽先と根菜の柔らか煮
ロールキャベツベシャメルソース仕立て
牛スネ肉の赤ワイン煮込み
No.5
- 回答日時:
鰯の煮付を骨まで食べれるように柔らかくしてくれますぞよ
No.4
- 回答日時:
骨まで食べられるサンマの煮付け。
30分ぐらいかかります。時短と言えば時短ですが。
https://delishkitchen.tv/recipes/319676646808355 …
https://www.kurashiru.com/recipes/a4f47665-c76f- …
標高の高い場所での煮炊き全般。
http://pseudo-trdi.jugem.jp/?eid=237
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