キャベツを生のまま使うレシピで、これは病みつきになった、絶対おいしいというものがあればおしえてください。
(検索だけで、作ったものがないものは御遠慮ください)

Question

わろりん · Accepted Answer

①キャベツを手でちぎる。それをビニール袋またはジップロックに入れる。
②袋の中に塩昆布適量、ニンニクチューブ適量、ごま油気持ち多めを入れて振って混ぜたら完成
※鷹の爪も入れても美味しいですヨ

mina_kaminoko · Answer

写真は皆、肉料理の付け合わせですが、最近手ちぎりキャベツにハマってます。（因みに故赤塚不二夫先生の大のお気に入りでも）

写真のもの〜もう少し大きめに適当にちぎったキャベツを大皿にただドカッと盛り、手でつまみ、数種のディップをつけながら食べるだけですが、コレが何とも素晴らしく美味しいのですよ。

我が家のディップは
①塩とパウダーコショウ。
②マヨネーズのみ。
③マヨネーズとケチャップを3対1で混ぜた物と胡椒を振ったもの。（簡易オーローラソース）
④味噌マヨネーズ（マヨネーズに味噌を少々と七味を混ぜたもの。
⑤マヨソース（マヨネーズに中濃ソースを混ぜたもの）
⑥チリマヨネーズ（スィートチリソースとマヨネーズを和えた物）
⑦チーズマヨ（マヨネーズと粉チーズとコショウを混ぜた物）

等、その日にあるもので好みに作ります。

nandakore2022 · Answer

キャベツの丸かじり

y_hisakata · Answer

居酒屋のレシピからパクったものですが、今では我が家の常備菜になっています。

キャベツを2センチ角に切ります。
塩昆布をパラパラまぶします。
これをそのままかじります。

病みつきになる、絶対美味しいレシピです。

NATURAL270 · Answer

キャベツを洗う。
好きな大きさにちぎる。
好みの焼肉のタレor焼鳥のタレを付けながら食べる！

tukachann · Answer

・キャベツは千切りにしたり、手で小さくちぎったりして皿に盛る
・その日の気分次第で次のソースのどれかをかけて食べる

①オーロラソース
マヨネーズとケチャップのブレンド、好みに応じてブレンド比率は変えてください。凝ったものでは生クリームなども入れたりします。
②オランデーズソース
https://cookpad.com/recipe/6136980
③ベアルネーズソース
https://cookpad.com/recipe/7069710

誰でも好き嫌いの無い味のソースです。
どのソースも肉類や白身魚のフライともよく合うので、そんなメニューにキャベツを添えるときに使うと良いですよ。

また、ソースはかけて食べるのでは無くて、何種類かのソースやドレッシングをカップに入れて準備して、手でちぎったキャベツや棒状に切ったキュウリ、茹でたアスパラなどを皿に盛って、家族で囲んで、好きな野菜を好きなソースやドレッシングに浸けて食べるのも楽しめるかもしれませんよ

masha5310 · Answer

乱雑に引きちぎって冷水に晒し、ぱりっとさせたら、ポテチのようにつまんで、バジル風味のうま塩タレのドレッシングにさっとディップして貪る
まぁ料理とは言えんかw

ぐーるぐる · Answer

久原醤油
キャベツのうまたれ
キャベツにかけるだけ。

nantokanaru · Answer

調味料を一切使わない千切りキャベツです。

病みつきまではいきませんが、美味しいです。

goo1326 · Answer

鳥貴族のキャベツ

キャベツを生のまま使うレシピで、これは病みつきになった、絶対おいしいというものがあればおしえてくださ

写真は皆、肉料理の付け合わせですが、最近手ちぎりキャベツにハマってます。

キャベツの丸かじり

居酒屋のレシピからパクったものですが、今では我が家の常備菜になっています。

キャベツを洗う。

・キャベツは千切りにしたり、手で小さくちぎったりして皿に盛る

乱雑に引きちぎって冷水に晒し、ぱりっとさせたら、ポテチのようにつまんで、バジル風味のうま塩タレのドレッシングにさっとディップして貪る

久原醤油

①キャベツを手でちぎる。

調味料を一切使わない千切りキャベツです。

鳥貴族のキャベツ

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