2024年のうちにやっておきたいこと、ここで宣言しませんか?

カツオのタタキって、日本でしか食べないのですか?
醤油を使わないで美味しい食べ方はないでしょうか?
カルパッチョ以外でお願いします。

ニンニクをきかせたトマトソースで食べたのですがイマイチ物足りなかったです。

A 回答 (11件中1~10件)

塩タタキ


マヨネーズとフライドガーリック。

私自身は マヨ+一味+醤油が多いのですが
イタリアドレッシングとフライドガーリックのカルパッチョも美味しいですよ。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

フライドガーリックは合いますね。

お礼日時:2022/07/28 13:36

「塩たたき」もおいしい。


http://www.myojin.co.jp/recipe/teiban_r1
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

試してみます

お礼日時:2022/07/27 09:44

蓼酢

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

そういう酢もあるんですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

ポン酢をベースに以下をトッピング


大根おろし
おろしニンニク
おろし生姜
子ねぎ
ミョウガ

好みが分かれるが、マヨネーズも合う。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

それだけのせたら絶対うまいですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

梅酢


マヨネーズ
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

梅酢も合いそうですね

お礼日時:2022/07/27 09:44

ポン酢♪

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっぱりしていいですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

ポン酢

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっぱりしていいですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

酢味噌、金山寺味噌などを玉ねぎと合わせて炒めたもの。


たいていの魚に合います。
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

味噌は、思い付きませんでした。

お礼日時:2022/07/27 09:44

大葉とポン酢、玉ねぎ添えて


大好きです!
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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっぱりしていいですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

ポン酢です

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この回答へのお礼

ありがとうございます。

さっぱりしていいですね。

お礼日時:2022/07/27 09:44

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