ビビンバ作ってるのですが ほうれん草買ったつもりが小松菜でした。 ビビンバに小松菜は、やばいですよね

ビビンバ作ってるのですが
ほうれん草買ったつもりが小松菜でした。

ビビンバに小松菜は、やばいですよね？

No.13 ベストアンサー 回答者： マイファス 回答日時： 2022/07/28 07:43

小松菜でしますし

しましたよ
ナムルだから
大丈夫です(*´艸｀*)

No.15 回答者： 郁ちん 回答日時： 2022/07/28 10:44

小松菜のほうが好きだから良い

No.14 回答者： momoituka 回答日時： 2022/07/28 10:08

私は　ホウレンソウより小松菜をよく使います。

しゃきしゃき感が心地よいから。

No.12 回答者： d-d-g-p2 回答日時： 2022/07/27 19:18

小松菜のナムルのレシピです

1．塩をほんの少し入れたお湯でさっと茹でます（茹ですぎに注意）
2．ザルにあげ、水で洗い冷まします
3．再びザルにあげ、絞り、水分を抜きます（絞りすぎに注意）
4．ボウルに入れ、醤油適量、味の素少々、ごま油少々を入れ和えます（薄味が良いです）
5．5分ほどして味が馴染んだら出来上がり

ビビンバの具には、あまり制約がありませんし
本場のナムルには菜っ葉類がよく登場していました
良かったらお試し下さい

No.11 回答者： 明奈 回答日時： 2022/07/27 19:15

少し味が変わるけど大丈夫じゃない

No.10 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2022/07/27 19:06

菜っ葉を刻んだら気が付かないと思う

No.9 回答者： あいえおお 回答日時： 2022/07/27 19:05

そう大して変わりません。

No.8 回答者： HONTE 回答日時： 2022/07/27 19:00

私はチンゲン菜でした。

それはそれで
美味しくいただきましたよッ！

No.7 回答者： kamerabeginner 回答日時： 2022/07/27 18:59

やばいくらいにおいしくなるかも

No.6 回答者： y_hisakata 回答日時： 2022/07/27 18:59

いや、確かにほうれん草の旨味はないけど、葉の部分ならそれなりのモノになるかなと。

茎の部分は硬くてだめかも知れませんね。ごまと炒めてもう一品にしてください。