No.1ベストアンサー
- 回答日時:
食品表示法では、たんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、熱量は、必ず表示しなければなりません。
このほかは表示義務がありませんので、表示されていない=入っていない、というわけではありません。
逆に、亜鉛やビタミンなどが表示されている食品などは、表示しなくてもいいけど表示していることが多いです。(宣伝、健康食品など)
落花生には亜鉛が100gあたり約2.3mg含まれています。
No.2
- 回答日時:
亜鉛は入っています、
100g あたり2.3mg だそうです。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%83%83 …
同じナッツ類なら、
カシューナッツが多く、
100g あたり5.78g 入っています。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AB%E3%82%B7 …
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%9C%E9%89%9B …
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