ブリを買いました。 調理法教えてください。

ブリを買いました。
調理法教えてください。

No.4 ベストアンサー 回答者： AR159 回答日時： 2022/08/03 17:26

丸ごと１匹なら、まず３枚におろすところから。

造りと、塩焼きと、煮つけが定番かな。頭の部分はオーブンでそのまま塩焼きにすれば、かまの部分がめちゃ美味い。

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2022/08/03 17:25

今の時期のブリが適しているかは分からないけど

ウチでは、ブリはお刺身かブリ大根の二択

ネット上には数多のレシピサイトがあり、基本機能なら無料で利用出来ます

具材や調理法などをキーワードに検索すれば沢山見つかります
敢えてここに書く二度手間は必要無いですね

No.2 回答者： 蘭楠 回答日時： 2022/08/03 17:24

焼いてください。

そしてアニサキスについて検索
してみてください。ブリの中にある重要な部位です

No.1 回答者： toshipee 回答日時： 2022/08/03 17:23

ヨシダソースで焼くだけで激ウマ。