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ラー油について
手作りラー油って唐辛子の種って入れますか?

A 回答 (2件)

既製品で売られている、唐辛子入りのラー油をみていると


どれも抜いてありますね。
鷹の爪って基本、料理に使うときはたいていは種抜きますからね。
ラー油も種を抜くと思いますよ。
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2022/08/19 07:13

入れます。



入っている方が、
見た目の「信憑性」がありますので……。
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この回答へのお礼

お答えありがとうございます

お礼日時:2022/08/19 07:13

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