味噌汁に茄子を入れても美味しくないですか?

味噌汁に茄子を入れても美味しくないですか?

No.10 ベストアンサー 回答者： 真魚 回答日時： 2022/11/12 15:23

おいしい。

生の茄子を放り込むと味噌汁の色が黒ずむので、
素揚げなどで色止めした茄子を使うとよいです。

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No.9 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2022/11/11 23:13

お茄子のお味噌汁、大好きです(⁠*^⁠^⁠*)

ついさっき、お茄子と玉ねぎのお味噌汁食べました♪

No.8 回答者： わんこ大戦争 回答日時： 2022/11/11 20:03

美味しいです。

みそ汁の色が悪くなるのでシマシマに皮を
むいて入れます。
皮も美味しいので全部はむきません。

No.7 回答者： リッチリッチ 回答日時： 2022/11/11 18:25

味噌汁に茄子を入れても美味しくないです。

No.6 回答者： 柚子香 回答日時： 2022/11/11 18:20

茄子の味噌汁大好きです。

味に深みが出てまろやかな味になって美味しいです。エノキを少し入れたり仕上げに料理酒も少し入れると最高です。
茄子は高いですけどね。

No.5 回答者： 乳神陽 回答日時： 2022/11/11 18:15

いや、美味しいですよ。

インスタント味噌汁でも茄子の味噌汁有りますよ。

No.4 回答者： fallenangella 回答日時： 2022/11/11 18:06

おいしいけど色が悪くなりますね

いろいろ入れます

No.3 回答者： zongai 回答日時： 2022/11/11 18:00

美味しいですね。

ドライフードの味噌汁でも、ナスの味噌汁は人気が高いです。

No.2 回答者： hectopascal 回答日時： 2022/11/11 17:58

美味しいです

三夜連続茄子でした

No.1 回答者： 五瓜立沢潟 回答日時： 2022/11/11 17:58

いえ　結構goodだよ