グラタンのサイドメニュー

明日の夜グラタンなのですが、サイドメニューは何が良いですか。

No.3 回答者： zasax 回答日時： 2022/12/19 20:17

野菜炒めか煮物かな。

野菜炒めはブロッコリー、キャベツ、白菜、ゴボウ、にんじん、蓮根、パプリカ、きのこなど適当な野菜を、オリーブオイルにニンニクと鷹の爪とアンチョビ味で炒める。

煮物は根菜類や豆、きのこなどにベーコンを少しだけ入れて、コンソメ味で蒸し煮にする。
出来上がりイメージとしては肉じゃがみたいな水分量というか、水分のないポトフみたいな。

使う具材によってボリュームを調節できるので便利です。

No.2 回答者： ゆたモン0323 回答日時： 2022/12/19 20:12

先週グラタンでした。

サイドメニューは塩パン二個とサラダでしたよ。

No.1 回答者： ぷらぐろまあ 回答日時： 2022/12/19 19:51

サラダ