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柚子をもらいました。 柚子ジャムの作り方を教えて下さい。 電動ジューサーを持っています。

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柚子をもらいました。
柚子ジャムの作り方を教えて下さい。

電動ジューサーを持っています。

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

美味しいゆずジャムの作り方です。


https://cookpad.com/recipe/5438836
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この回答へのお礼

見てみます

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お礼日時：2023/01/02 07:35

No.2

  • 回答者： amabie21
  • 回答日時：

電動調理器具を用いてはなりませんわ。


皮の白い部分を削ぎ落として千切りにするんですわ。
コツは只ひたすら丁寧に、ひたすら丁寧に煮込む事で
とろみ成分がある種は出汁越しパックに取分け、完成
するまでは取り出さない事ですわ。
調理中、鍋からは片時も離れてはなりませんわ。
そして何よりも大切な事は、明日への夢と希望を架ける
想いですわ。
ホントですわ!!

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この回答へのお礼

中々厳しい作業ですね

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お礼日時：2023/01/02 07:35

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